慶中秋 台酒推9大系列禮盒

工商時報／台北訊

中秋佳節除了家人團聚外，也是送上伴手禮感謝親友或是長官的好時機。今年台灣菸酒提供9大系列的酒品禮盒，佳節挑一支具有意義的佳釀，為今年留下別出心裁的「情意久酒」紀念，即日起推出多項優惠禮盒，在台酒各營業所、酒（啤）廠展售中心、台酒便利商店熱賣中。........

《維他命E能改善脂肪肝？》有脂肪肝怎麼辦？減重 飲食少油 少喝酒

台灣新生報／記者 鍾佩芳

維他命E能改善脂肪肝？耕莘醫院新店總院胃腸肝膽科醫師王琨表示，肝臟的發炎與脂肪的堆積，使肝脂肪產生化學反應，造成有毒性的氧化自由基；而維他命E有抗氧化功能，多少可以改變，至於要多少劑量，臨床上並未有任何研究數據。........

美最新研究／健康才有本錢喝 小酌能長壽

聯合報／編譯 莊蕙嘉、施靜茹

美國最新研究指出，滴酒不沾的人要比酗酒者早死，且適量飲酒的死亡風險最低。這項結論和以往相關研究一致，卻與醫界「少喝酒」的忠告背道而馳。知名組織「匿名戒酒會」以其經驗指出，滴酒不沾者通常是因健康問題才不喝酒，所以容易早逝。........

威士忌專展，250款烈酒免費試飲，並安排品酩社團專業導覽

工商時報／黃志懋

第2屆「WhiskyLIVE and Fine Spirits台北國際烈酒展」將於周六、日（8月28日至29日）於台北世貿3館熱鬧登場，將有20多家廠商的近百種蒸餾廠品牌在此匯聚。........

台酒嚴選 9款送禮情意久

工商時報／台北訊

今年台灣菸酒提供9大款送禮提案，即日起多項優惠品項於台灣菸酒各營點上市開賣；不妨挑一支具意義的中秋佳釀，為99年秋天留下別出心裁的「情意久酒」紀念。........

台北遠東飯店 七月９日享用義式佳餚 邦菲酒餚晚宴，盡嘗6道美饌7款佳釀

工商時報／吳正弘

邦菲（Banfi）是義大利酒莊中的珍品，曾四度獲頒「國際年度風雲酒廠」。台北遠東大飯店與葡萄酒進口商「美多客」合作，於7月9日晚上7時，在38F馬可波羅餐廳舉辦「邦菲酒餚晚宴」，由義籍主廚安東尼設計6道式托斯卡尼美饌，搭配特‧‧........

《高雄新餐廳》水星酒館 吃比薩聽搖滾

中國時報／楊為仁

「水星酒館」是一間很有個性的小酒館，播放非主流的地下音樂為主，在輕鬆閒適的氛圍下，和好友小酌暢談，盡釋工作壓力。........

少量飲酒真的養生嗎？從台灣人食道癌的角度來看

吳宜珍 醫師

吸菸、飲酒及嚼食檳榔是台灣食道鱗狀上皮細胞癌最重要的三項危險因子，其中飲酒造成食道癌的危險性除了因人種及飲酒習慣不同外，也很可能受代謝酒精的基因影響。........

水果挑逗味蕾酸甜 輕解女性的優雅微醺

樂活營養師／記者 趙佳 台北報導

早期的拼酒、勸酒文化，時光推移至今日，「酒」不單單是交際應酬的工具，更成為品味生活的必需品。品嚐美食時，少不了美酒佐餐；平時在家小酌一杯，則可增添生活情趣，但飲酒對健康到底是幫助還是傷害呢？除了紅酒外，目前受到女性矚目與青睞的又是哪款酒呢？........

喝酒傷肝，不喝酒傷心--談酒精對心臟的影響

盧怡旭 醫師

以往曾聽到嗜酒如命的人自我解嘲說：「喝酒傷肝，不喝酒傷心」。的確，酗酒影響肝臟機能，可以造成酒精性肝炎、肝硬化，甚至肝癌；其實，喝酒除了傷肝以外，也會對心臟產生影響。酒精對心臟影響的層面很複雜。........