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冬天常見的病毒感染-輪狀病毒
呂俊毅 醫師
輪狀病毒於1973年由澳洲科學家Ruth Bishop所發現。這個病毒在電子顯微鏡下呈現車輪狀,故命名為輪狀病毒。........
女中醫吃高麗菜 減20公斤
蘋果日報/鄭敏玲
台中一名女中醫師因為吃宵夜,胖到七十三公斤,不但常被人誤為懷孕,坐車還有人讓博愛座,於是痛下決心減肥,她利用中藥配合飲食控制,加上晚餐只吃高麗菜和海鮮類控制,半年減掉二十公斤,現在只有五十三公斤,她力薦冬季盛產的高麗菜,「營養價值高、熱量低,讓人瘦身不減胸。」........
40歲起調整飲食 老年更健康
孫萍 營養師
據經建會資料顯示,2017年台灣65歲以上人口將增至14%,成為「高齡社會」。營養師孫萍表示,1999年~2000年台灣地區老人營養調查顯示,65歲以上的銀髮族口味普遍過重,鈉攝取量偏高,但缺乏鈣、鎂、纖維質等營養素。從40~50歲起調整飲食,可為老年時期健康做好準備,如能立即改變習慣,幾歲都不嫌晚。........
外食族的健康飲食
李盈靜 營養師
2008年外食人口飲食習慣大調查顯示,台灣人1週至少有5天以上在外飲食的「老外一族」,將近有8成,「外食」儼然成為許多人主要的飲食方式。業者眼見商機誘人無不全力搶攻,但在要求方便、口感美味之際,常常忽略了健康的烹調方式,很多人因長期外食而對健康產生了負面影響。........
每日吃3碗米飯 女性易患糖尿病
Upaper/中央社
日本國立癌症研究中心機構一項調查顯示,女性1天食用米飯超過3小碗,可能會提高她們罹患糖尿病的風險。........
研究:美大學生老鳥運動量少
台灣醒報/記者 莊瑞萌 綜合報導
大學生愛運動嗎?答案或許是,可是根據美國一項研究指出,隨著年級的增加,大學生運動量變少,導致平均體重逐漸增加。........
體質調對了,減肥超有效!
博客來網路書店
全台灣的男女,每三人就有一人過重!肥胖是身體不健康的狀態,國人十大死因就有六項與肥胖相關,如惡性腫瘤、腦血管疾病、心臟病、糖尿病、慢性肝病、肝硬化。你我最關心的健康議題「健康減重、絕不復胖」。請你跟我這樣做,瘦身一定會成功!........
健康飲食的大明星:全穀物
張麗娟 營養師
大多數人都了解,高血壓、高血糖、高血脂,甚至癌症發生的機率都與現代人過度精緻的飲食有關,所以倡導全穀物健康飲食已逐漸成為食品廣告的最大銷售賣點之一;而最新版的國民飲食指南中也建議,主食類應有1/3為糙米、胚芽米、全麥製品或雜糧等,穀物對人體健康的重要性可見一斑。........
460萬人過胖 20歲血管比40歲硬
台灣醒報/記者 蕭介雲
根據衛生署調查顯示,台灣男性肥胖者比例為10%、女性為14%,全台共有460萬人有肥胖問題,為此,每年相關醫療支出高達216億元。醫師建議,國人肥胖主要在於飲食和生活習慣不正常,以及運動不足等問題,民眾應對此著手改善,才能健康減肥。........
秋冬兒童三餐怎麼吃!?
楊藝 營養師
隨著天氣轉涼,人體的腸胃功能逐步調整,孩子們的胃口也好起來。如何為即將到來的秋冬做準備?家長需從孩子們的飲食著手。孩子生長發育期,要保證三大營養物的攝入,即蛋白質、脂肪和碳水化合物。........