搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】冬季健康輕鬆補,不容忽視的C營養

【優雅玩廚】冬季健康輕鬆補,不容忽視的C營養

天氣越冷,低溫寒流連番報到,似乎吃鍋補身成為人人的選擇。但許多鍋物,像是薑母鴨、羊肉爐和麻辣鍋,又或者是麻油雞、.......<詳全文>

喔!我好過時的全家夯番薯

喔!我好過時的全家夯番薯

全家夯番薯大概是從去年或前年就開始”夯”的產品,但直到2014年的今天,我才第一次吃…。....<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

鹹年糕

大紀元/緞妹、攝影 林仕傑

作法:
1. 糯米泡水三小時。
2. 糯米用石磨機磨好,瀝掉水分壓乾。
3. 肉切絲,紅蔥頭切細片,香菇切小片,蝦仁泡水二十分鐘。
4. 熱油鍋爆香紅蔥頭,要酥才裝起備用。肉絲炒熟了再爆炒蝦仁、香菇,再混合一起炒香。
5. 糯米團要搓開前切五至六片,先煮熟再加入一起搓才會黏成整團。爆好的香料也一起倒入一起搓。
6. 準備蒸蘢,用粄巾舖在蒸蘢內,再用糯米紙舖在粄巾上。蒸蘢內邊要放上透氣竹筒三至四個(竹筒小節),蒸兩小時可熟。
7. 放泠才可切片,炸、煎都很好吃喔!


(以上內容參考引用 大紀元/緞妹、攝影  林仕傑 http://www.epochtimes.com/b5/11/1/23/n3151210.htm,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱
editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

鹹年糕

    材料
  1. 三斤糯米加一斤蓬來米混合、香茹、蝦仁、紅蔥頭、五花肉、鹽
營養師文章
延伸閱讀

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.