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健康一整年,從「頭」開始

樂活營養師編輯群

現代生活的緊湊及壓力跟過去相較,我們的頭腦所負責的工作可一點也不輕鬆,要掌管身體的大小運作與協調,同時又負責思維、創意的發想。究竟哪些食物能讓腦每天清晰而不當機呢?適當的營養補充,是每天都有好腦力的關鍵!

未老先衰,腦比你實際年齡更老化腦年齡比實際年齡更加老化?「堅果」就是最佳的健腦食物。
生活壓力大、飲食不均衡、沒時間運動…等,是很多上班族所面臨的問題,而不斷地惡性循環,讓每天都昏昏沉沉,影響效率外,也讓判斷力、創造力、記憶力每況愈下,使得腦年齡比實際年齡更加老化。除了注意平日的生活習慣外,補充營養也是提升腦力的好方法,日前,世界衛生組織(WHO)所公佈的最佳食品名單中,方便取得的「堅果」就是最佳的健腦食物。

堅果類的食物有健腦的功能,主要是因為含有豐富蛋白質、維生素B群、維生素E及多種礦物質。一般來說,堅果類的蛋白質含量大約為10~25%,除了能補充人體所需的蛋白質之外,還含有不飽和脂肪酸,能改善腦神經傳導,祛除膽固醇,預防動脈硬化,讓血液能充分滋養腦細胞。另外,堅果中所含的抗氧化物質-維生素E,能對抗攻擊人體細胞的自由基,發揮保護細胞的功用。

你累了嗎? 堅果補出好腦力
常見的堅果包括:杏仁、開心果、腰果、夏威夷豆等,都富含能抗氧化的維生素E、維生素B群、鈣、鐵及不飽和脂肪酸,對用腦過度的上班族而言是最佳選擇。
聯華食品推出小包裝堅果,特別適合求新求變的上班族,補足一日所需的元氣。
觀察一下市面上的堅果商品,聯華食品推出小包裝堅果,不但可輕鬆攜帶,也沒有份量太多吃不完的問題,尤其它有多種口味供選擇,特別適合求新求變的上班族,同儕間方便分享,補足一日所需的元氣,甚至不用再擔心保存問題了。除了純堅果的口味,現在還多了堅果加水果乾-綜合纖果,或搭配青豆-綜合杏仁條的選擇,以水果本身的維生素C來說,對緊湊的工作者是有醒腦效用,青豆則有豐富的鈣質能舒緩腦神經,兩者讓口感和營養更豐富更有層次。下午三點一刻肚子餓的時候,不知道該吃什麼好嗎?不如試試吃點堅果吧!

 

 ﹝樂活營養師編輯群 特別企劃﹞

VIVA 萬歲牌綜合纖果

      產品名稱
    1. VIVA 萬歲牌綜合纖果
      哪裡買
    1. 全台各門市通路皆有販售
      製造廠商
    1. 聯華食品工業股份有限公司
      原料成份
    1. 杏仁果、腰果、黑豆、黃豆(非基因改造)、蔓越莓、青葡萄乾、芒果乾(亞硫酸鈉、食用色素黃色四號)、鹽、醬油、香辛料(五香、八角、大茴、辣椒)
      相關連結
    1. 聯華食品官網

     

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