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養生中秋節,人人做得到 / 2008.11.20

孫文蕙 營養師

市面上各式琳瑯滿目的月餅,雖然餡料不同,但多潛藏著高油、高糖、高膽固醇、高熱量的飲食危機(參看表一),但可藉由參考『營養標示』了解各式月餅份量大小、熱量多寡及內餡種類等項目,以挑選適合自己食用的月餅;同時,亦建議與家人一起分享一份月餅或分數次食用品嚐,藉由聰明選擇及控制攝食量,避免食用過多的熱量,造成節後肥胖。........<詳全文>


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孫文蕙

    學歷
  1. 中山醫學院營養系
    經歷
  1. 亞東紀念醫院營養科營養師
    專長
  1. 飲食指導門診:針對各種慢性病患,如:糖尿病、腎臟病、痛風、高血脂症、癌症等。
  2. 減肥特別門診:針對各年齡層之肥胖及體重過重者。

 

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