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你真的需要減肥嗎?

舒震瑛 營養師

筆者作為營養師每天看着不同的客人,以最健康的方法達至理想體重,而他們當中多是減肥的作戰者,亦有少部份人士是為了增肥的。無論客人或朋友、肥胖或瘦削,很多人都覺得自己需要減肥。其實,要勸導過胖的人去減肥非難事,但是要讓過瘦的人了解自己需要增肥,卻十分困難。

過瘦的定義
雖然很多病患都圍繞着超重人士,但過瘦的問題,原來也不容忽視。由於過瘦會影響內分泌系統,導致荷爾蒙失調,身體對於疾病的抵抗能力會下降,造成不同的健康問題。此外,過瘦的人較容易有骨質疏鬆症、貧血、營養不良等問題。

相信大部分人,應該都會計算自己的體重指標(BMI)吧!?根據亞洲的標準,如果你的體重指標屬於18.5-22.9之間便是正常。除了BMI,最好也量度自己的脂肪比例。如男士脂肪比例低於14%和女士低於17%均屬於過瘦,如果BMI也低於18.5便有機會需要增肥了。

增肥,需要對症下藥
一般過瘦的上班族,通常會有以下的問題:
1. 生活節奏急促,壓力過大而影響營養的消化和吸收。解決方法:安排自己的行程表,讓自己有適當的空餘時間多做些減壓活動,如:看電影、和朋友聚會、打球等等。
2. 工作時間長,寧願工作也不進食,影響進餐食慾。解決方法:規定定時定量進食,從而攝取足夠營養和能量,更能增加工作效率。此外,選擇自己喜愛的菜式,增加食慾。
3. 害怕肥胖,不敢進食並過度控制食量,導致消耗與吸收不平衡。解決方法:跟隨均衡飲食建議,認清自己所需進食份量,如果不超過所需來進食,便不用擔心自己的體重出現問題了。菜式方面,可選擇一些較高熱量的配料如白汁、芝士;或可以選扒類的食物來代替一般肉類等。

注意!即使需要增肥,也不代表可任意進食高脂肪和高熱量食物,應以均衡為原則來增加食量。如果有需要,應該尋求專業人士協助,切勿胡亂進食,這樣對身體健康既不會有幫助,甚至有機會出現反效果。


(以上內容參考引用 米施洛營養護康中心/舒震瑛  營養師 專文 http://www.mslhk.com/news_media_detail.php?mediaid=872,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱
editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

舒震瑛

    學歷
  1. 加拿大英屬哥倫比亞大學營養科學學士
    經歷
  1. 米施洛營養護康中心營養師
    Job Market「上班愛美麗」營養專欄作者
    專長
  1. 營養飲食諮詢,兒童減肥、OL體重控制:減肥、增肥、營養健美、痛風、便秘、貧血 
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