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喔~養眼必吃7類營養素

樂活營養師編輯群

「黃斑部病變」最近在各方宣導下已不是個陌生的字彙,雖然老年人罹患機率最大,不過日前一名才年近二十歲的女性,也發現右眼視力模糊診斷為黃斑部病變,才知道原來高度近視者也是容易罹患此病症的族群,可見黃斑部病變可不是只有老年人才需要關心的議題哦!
眼睛出現異狀就要趕緊就醫!
視力模糊、影像扭曲是黃斑部病變的徵兆,如果不好好治療就有失明的危險。黃斑部病變是由於視網膜累積過多氧化代謝廢物、退化、紫外線傷害等,導致底下的脈絡膜易有新生血管出現,這些新生血管容易滲漏及破裂,就產生黃斑部水腫、出血等現象,造成視力嚴重減退。

除了年齡增長造成的退化之外,心血管疾病、高血脂、長期抽菸、高度近視等族群是黃斑部病變的高危險群,平時對眼睛的保養可不能馬虎,除了飲食均衡、避免直視陽光、戒菸、控制血壓與近視度數等方法外,多吃有益眼睛的營養素及抗氧化食物也是降低罹患黃斑部病變的好方法!

有益眼睛、降低罹患黃斑部病變之營養素

葉黃素、玉米黃素

長期食用後可保護視網膜黃斑部神經細胞,免於受到病變傷害及退化

深綠色的葉菜類如菠菜、芥蘭

花青素

減少自由基對視網膜黃斑區的傷害,改善循環不佳所引起的視網膜病變與視覺障礙

各種莓類

維生素C

常見的抗氧化營養素,可對抗自由基傷害

各式蔬果,如柳丁等柑橘類

維生素D

美研究,經常攝取維他命D食物或維他命D補充劑,可大幅降低罹患老年黃斑部病變風險

牛奶、鮭魚

維生素E

常見的抗氧化營養素,保護細胞膜

核果、堅果類食物

鋅、硒

鋅在維生素A的新陳代謝中站了重要的位置,硒可幫助清除體內過氧化自由基

海鮮類

大蒜、根莖類植物

Omega-3

美研究,規律食用含Omega-3脂肪酸食物有助降低罹患老年性黃斑部病變風險,降低幅度可達42

深海魚類、魚油


黃斑部病變已超越白內障,成為六十五歲以上老年人失明主因,今年起健保也已納入注射用藥給付,如果發現看東西模糊且視線扭曲,就應盡早就醫治療,把握黃金治療期改善視力。此外,視力不佳或已治療過眼睛病變的患者也要定期到醫院複查,才能有效降低失明危機哦!

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