含糖冰品冷飲吃太多 消化酵素作用失常

健康醫療網／記者 郭庚儒

炎炎夏日，路上人手一杯冷飲、霜淇淋，冰店內更是人聲鼎沸、大排長龍；醫師提醒，含糖的飲料、冰品吃太多........

天氣悶熱食不下嚥？ 開胃有秘訣

健康醫療網／記者 張郁梵

食慾不振是許多民眾夏天常會遇到的問題，尤其天氣悶熱時，特別容易讓人莫名煩躁鬱悶、食不下嚥，此時，很多人就會選擇吃冰、喝冰飲來緩解，無形中卻也增添不少熱量。營養師建議，可吃含有豐富酵素的水果，或是酸性、涼拌的食物，都可幫助開胃。........

喝酒易臉紅 罹食道癌風險高14倍

自由時報／記者 邱宜君

很多人愛吃麻辣鍋，享受吃到飽、甜食配咖啡，有時再配上菸和酒，自以為快樂又逍遙，殊不知食道癌風險已悄悄升高，特別是喝酒會臉紅的人，罹食道癌風險比一般人高十四倍。........

不吃炸物愛運動 仍罹大腸癌三期

自由時報／記者 洪素卿

很多人誤以為大腸直腸癌是愛吃香腸、油炸物、飲食不正常、經常便秘者的專利！事實上，即便熱愛運動、愛吃蔬果，一樣可能罹患腸癌。........

阿嬤級零嘴 油甘附產品搶商機

中央社／記者 管瑞平

衛生福利部近年公告餘甘子(又稱油甘)為可供食品原料用途作物，苗栗有企業家成立合作平台，將阿嬤級零嘴開發成多元商品。........

賣不實食品 momo台判罰

中央社／記者 管瑞平苗、徐卉

富邦媒體科技公司（momo購物台）因被控販售不實健康食品，苗栗地方法院今天判罰新台幣150萬元。........

【Foodcare∣樂樂小黃調查】酵素對於健康真的那麼神嗎？

樂活營養師編輯群

Foodcare樂活營養師與樂樂小黃於2012年10月15日至10月21日(共7天)以「說到「酵素」你會想到什麼？」為題目，調查了3,322位民眾，顯示高達40.14%者想到幫助腸胃消化，其他選項由高至低依序是：改善........

海帶抗蛀牙 特殊酵素可除牙菌斑

台灣新生報／記者 蘇湘雲

海帶或許可以用來對抗蛀牙。英國紐卡索大學研究團隊在海帶上發現一種微生物會產生特殊酵素，然後用酵素清除「地衣芽孢桿菌」，實驗室研究顯示，這種酵素也可去除牙菌斑，若能將酵素用於牙膏等產品，也許可以提升產品潔牙功效。........

[母親節活動]台酒邀您一同打造青春快樂的媽咪

台北訊

台灣菸酒公司為了幫您寵愛辛苦的媽媽，特別在今年推出一系列的母親節活動。自本(101)年4月2日起至5月14日止，在該公司12個觀光酒廠展售中心、13家直營台灣菸酒便利店與門市，盛大舉辦母親........

酵素飲品含瀉藥 長期服用可能致癌

台灣新生報／記者 萬博超

猛喝宣稱含「酵素」飲品，大腸「色素沉澱」。消化內科醫師鄭乃源昨(21)日指出，部分宣稱含「酵素」飲品其實含有植物性瀉劑，民眾飲用後覺得排便順暢，殊不知一旦長期大量飲用，在瀉下成分蔥西昆衍生物刺激下，易誘發大腸細胞凋零，出現黑色素沉澱，在動物試驗上顯示有致癌之虞。大黃、蘆薈、番瀉葉、決明子，鼠李等藥材皆有這類成分，不建議隨意服用。........