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五味子
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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
代糖阿斯巴甜過量 傷神經無助減肥
台灣新生報／記者 鄭綿綿
許多人喜歡選擇低糖飲料，認為可減少熱量攝取，有助於減肥，但是這類飲料經常含有「阿斯巴甜」成份，過量攝取反而易造成身體負擔，也無益於減肥，影響健康。........
吃代糖愈吃愈發福！
中國時報／邱俐穎
愛吃甜食又怕身材變形，不少想窈窕的美眉選擇改吃代糖，但小心無法維持身材，反愈吃愈胖。美國一項研究發現，食用含代糖食物可能使人攝取更多熱量，造成體重上升。董氏基金會提醒，市面上許多標榜「低糖」、「低熱量」的產‧‧........
五彩湯圓減糖鹽 台中慈院營養師健康煮
沈蕙蘭 營養師
台中慈濟醫院兔年的元宵節很特別，總務室貼心準備五行湯圓，綠色（抹茶）、紫色（紅薯）、藕色（芋頭）、黃色（地瓜），加上傳統的白色與紅色小湯圓，五彩繽紛的湯圓，光是看都讓人食指大動。........
10大醫療謬訊 網路嚇唬你
祝年豐 醫師
網路上轉貼著許許多多聳人聽聞的健康資訊， 內容看似有理，卻讓民眾一頭霧水， 為保平安只好「寧可信其有」。 本專題列出網路調查的十大醫療謬訊， 看看專家如何解析其中的似是而非。........
春節吃多爆肥！海藻糖低糖無負擔
中央社
布蕾派對專攻純手工法式布蕾派，不僅精細挑選每一項食材、用料，還寧願花比砂糖昂貴的費用，添加比代糖更天然且低卡的「海藻糖」，並使用純鮮奶，堅持不加一滴水，製作成網路超人氣布蕾派。........
口香糖
維基百科
口香糖傳統上，是由糖膠樹膠，一種天然乳膠來製造。現在則因經濟和品質而使用石油生產的聚合物來取代糖膠樹膠。........