柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
紅麴燒土雞
新唐人電視台/廚娘香Q秀
鍋中放麻油以小火爆香薑片至淡金黃色且香味出來,再放整顆大蒜煸一下,再下蔥段,慢炒至大蒜成金黃色,蔥味也出來時可放雞肉........
義式烤小卷鑲飯
蘋果日報/報導 顏怡今、攝影 李友欽
爆香蘆筍、香菇、洋蔥、蒜,加入少許水、鮮奶油、白飯拌炒...........
網路追追追 九層塔含致癌物傳言是錯的
中國時報:張翠芬
網路上最近流傳關於九層塔的流言。內容是:九層塔裡有一種成分叫做Eugenol,這個成分已經證實會導致肝癌。致癌的機轉是 Dose dependance,也就是說,因為致癌物的一再刺激,會造成致癌機會的漸漸提高!本來,人體有對受損組織修補的機制,但是一再的刺激造成突變後,情況就不可逆了!........