柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
我的Costco必買No.1
臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
《品酩美學》季節限定 貝禮詩派對香甜酒
Winner
營造年節派對歡樂氣氛？音樂、美饌佳餚、舒適沙發、三五好友外，是否還缺了什麼？沒錯！就是擁有迷人香氣及滑順口感的世界第一品牌：愛爾蘭Baileys貝禮詩香甜酒。........
《品酩美學》JOHNNIE WALKER與琉璃的交會 頂級中更顯奢華
一直在台灣酒類禮盒市場中佔有一席之地的JOHNNIE WALKER，向來都是頂級時尚的代表，利用上等原酒和最好的釀製技術創造出豐厚口感的蘇格蘭威士忌，都是為了對自身品質的堅持負責。........
《品酩美學》醉人之美 年節禮讚首選
年節將至，又到了犒賞自己和感謝他人辛勞的時候，這時挑禮、送禮就顯得非常重要；送的好，不僅代表對他人的尊重也代表個人的品味和地位。酒類禮盒一直都是贈禮首選，為滿足不同消費者的多樣需求，全球領導酒商DIAGEO帝亞吉歐公司旗下的各品牌JOHNNIE WALKER、Baileys貝禮詩香甜酒、The Singleton蘇格登單一純麥威士忌、美國加州納帕美麗莊園紅酒及法國巴頓酒莊紅酒分別推出精緻、多元化的年節禮盒供消費者選擇。........
解甲醇中毒 先喝烈酒速送醫
中國時報
【李義、吳江泉／高雄報導】 喝假酒造成甲醇中毒會出現頭痛、嘔吐、腹瀉等症狀，最嚴重會導致失明、肝功能異常甚至死亡；誤喝假酒時急救方法之一，是讓患者喝酒精含量高的酒，提高酒精濃度減緩甲醇代謝造成的酸中毒，然後儘快就醫治療。........
黑心米酒占市場 合法不到1成
【李翰／高雄報導】 黑心米酒充斥市面，食品衛生再拉警報！目前米酒年銷售量約兩千五百萬打，但台灣菸酒公司和合法業者製造的市占率竟不到一成，其餘皆為私釀或不肖業者生產的假米酒；秋冬時節是使用米酒旺季，黑心米酒既影響合法業者生存，更危害國人健康，業者盼政府加強查緝。........
《台北新餐廳》干邑美食宴 有請Rich Man
王瑞瑤
喝干邑，感覺好像老頭子，可是到Richard Hennessy Room喝法國干邑吃法國大餐，可是有錢人才有的時尚。法國軒尼詩花了500萬元在台北晶華酒店牛排館裡打造了一間Rich ard Hennessy Room，品牌經理鄭曜新強調：「這不是只開一天，而是包下一整年。」........
解放味蕾的紐西蘭自由料理 Sileni Estates酒莊主廚Andrew Glover，讓西方烹調找出更多可能。
姚舜
把魴魚切塊，放到了紙作的袋子中，然後再在袋子裡放入百里香、茴香、檸檬片、牛油與橄欖油，加一點鹽與胡椒調味，倒入白酒，然後把袋口封好，放到平底鍋上乾煎，等紙袋遇熱澎漲鼓起，再放到烤箱內將魚肉「隔袋燜熟」。吃食時，將袋子剪出一個小口，再將袋內精華湯汁取出，加了酸奶後再淋在魴魚上，整個烹調過程非常有趣，更重要的是用這種方法料理出的魚肉，很好吃。........