九成保溫杯 杯蓋塑化劑超標

中國時報／游婉琪、江佩君．林思吟

消基會抽查市售保溫杯，發現竟有高達九成杯蓋塑化劑含量超標，另有兩件含重金屬，包含膳魔師、鍋寶、妙管家等知名品牌皆上榜，被點名品牌紛紛喊冤、量販通路則立即下架。........

濾水壺濾不淨 重金屬移除率落差大

自由時報／記者 楊久瑩

消基會與標檢局是於去年九月購買十一件家用不插電濾水壺測試，調查發現，產品價格落差達五倍，但價格貴卻不保證移除率就最好。........

吃不明綠藻 教授血變綠

聯合報／記者 詹建富

好萊塢電影有個綠巨人「浩克」，照射放射線後變得力大無窮；台大醫院最近收治一名病人，在國外吃了來路不明的綠藻保健食品，不僅肝功能異常、併發急性腎衰竭，血液透析時流出來的血液竟然呈深綠色，連醫師也嚇一跳。........

中國立頓鐵觀音 重金屬超標

蘋果日報

中國國家質檢總局日前抽查58種烏龍茶，有19種不符合標準，其中聯合利華（中國）的「立頓」鐵觀音所含稀土超標3倍多。聯合利華表示，不合格產品只涉及一個批次，目前已回收。........

皮蛋有營養價值嗎？

新華網／羊城晚報 記者 張華、通訊員 許健／編輯 陳曉宇

CNN的一篇文章”評選世界最惡心食物”，皮蛋位居榜首，這讓中國網友十分不解，同時也引起人們對皮蛋營養的再度關注。營養學專家稱，皮蛋的營養價值跟鴨蛋差不多，且口感比鴨蛋好很多。不過，要提醒的是，皮蛋含鈉是鴨蛋的5倍，因此，高血壓病人少吃為宜。........

紅棗、黃耆、當歸… 10大進口中藥材 納入邊境查驗

中國時報／張翠芬

進口中藥材管理將從嚴列管！國人一向愛吃中藥進補，衛生署今天將正式預告，針對十大常用進口的中藥材，實施「邊境管理」，紅棗、黃耆、當歸、甘草四項，除了須附製造地的合格檢驗書，在海關也將採「抽批查驗」重金屬、農藥、黴菌標準，另外‧‧........

長期過量攝取硒損健康

陳柏臣 醫師

許多保健食品、綜合維他命含有微量元素「硒」（Selenium）。台北市立萬芳醫院家醫科主治醫師陳柏臣提醒，長期攝取過量，很可能損害大腦發育，肝腎、神經功能也會受影響，特別是18歲以下兒童、青少年，1天攝取量最好不要超過20微克；成人男性1天建議攝取量為45微克，女性為40微克。........

喔～5招撇開重金屬中毒

樂活營養師編輯群

塑化劑事件還沒有完全落幕，食品安全又亮起了紅燈！重金屬汙染總會在一段時間後又重新回到新聞版面........

蔬果重金屬殘留超標 即起開罰

自由時報／記者 洪素卿

在世界衛生組織以及歐盟等各先進國家分別訂定蔬果中的重金屬殘留標準後，我國也終於在本月起要針對蔬果以及草本植物中的重金屬鉛以及鎘把關。即日起，蔬果中若檢出鉛超過0.3ppm、鎘超過0.2ppm，最高可罰十五萬元。........

彩色砧板鉛鎘超標 愛買已下架

聯合報／記者 曾懿晴、陳靜宜

婆婆媽媽作菜必備砧板竟檢出重金屬。消基會檢測十五件市售砧板，發現一件購自愛買的軟式砧板驗出重金屬鉛、鎘。消基會建議消費者少用鮮豔彩色砧板切酸性食物。........