搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

薑爆麻油蝦

玫瑰花與蘋果樹-克莉絲蒂的美味料理小屋

作法:
1.蝦子洗乾淨,剪掉長鬚、尖嘴備用。老薑切片。蔥切蔥花。
2.煮一鍋水,滾了之後煮麵線。同時另起油鍋,加入麻油燒入,爆香薑片成金黃色,再加入蝦子快炒。倒入米酒和些許言後,蓋上鍋蓋燜煮一下到蝦殼變紅後熄火,就把蝦子先撈起來備用。麻油湯汁留在鍋中備用。
3.把煮好的麵線撈起來,放入麻油湯汁中,加入油蔥酥、鹽拌勻,就可以裝盤當襯底,蝦子再擺上面,灑上蔥花<香菜>上桌囉!! 


(以上內容參考引用 玫瑰花與蘋果樹-克莉絲蒂的美味料理小屋 http://tyan1223.pixnet.net/blog/post/27451281,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱
editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

薑爆麻油蝦

    材料
  1. 草蝦10來隻、老薑1塊、麵線一把、油蔥酥1大匙、蔥花少許<香菜更對味>
    調味料
  1. 麻油3-4大匙、酒5-6大匙、鹽適量

 

營養師文章
延伸閱讀

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.