搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

鮮人蔘蘆筍炒雞絲

Openrice 網站

作法:

1. 洗淨雞肉,抹乾,切絲,加入調味醃約10分鐘,出水
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲,出水
3. 小露筍切段,用油、鹽、水烚片刻,待用
4. 浸軟木耳,切絲,出水
5. 蒜頭刴茸;薑略拍
6. 燒油1湯匙,爆香薑片及蒜茸,其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳,灒酒,加入芡汁炒勻,即成

 

 

 

(以上內容參考引用  http://www.openrice.com/,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養獅感謝您的指教!)

鮮人蔘蘆筍炒雞絲

    材料
  1. 雞肉     6兩
  2. 鮮人蔘    2兩
  3. 紅蘿蔔    1兩
  4. 小蘆筍    2兩
  5. 木耳     1/2兩
  6. 蒜頭     2粒
  7. 薑片     1片
    調味料
  1. 鹽      1/2茶匙
  2. 糖      1/2茶匙
  3. 太白粉    1 1/4茶匙
  4. 薑汁     1茶匙
  5. 酒      1茶匙
  6. 麻油     少許
  7. 水      3湯匙
  8. 蠔油     1茶匙


營養師文章
延伸閱讀

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.