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【優雅玩廚】英國大廚來你家烤肉?秋節的優雅就靠它

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東京Banana系列之銀座草莓蛋糕讓我有愛

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2016香港航空扭蛋路跑 地表上最期待的5K趣味賽事!

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美國火雞特式食譜 免費索取 / 2011.11.17

工商時報/李水蓮

每年11月第4個星期四是美國的感恩節,如同我們的「春節」一般,是全家團聚的「家庭節日」。美國火雞口感滑嫩、鬆軟、多汁,適合男女老少,且具豐富的菸鹼酸、維他命B12等,適合忙碌高壓的現代人與全家人餐桌上最好的食材。

 美國家禽蛋品出口協會表示:美國家禽是通過全球最嚴格食品安全制度(HACCP)的監控,並經由食品安全檢驗局(FSIS)檢查及核准認可。美國家禽全程採新鮮急凍、冷凍運送,把健康與美味原封不動保留在裡面。

為了讓美國火雞成為今年全家團圓桌上的佳餚,美國家禽蛋品出口協會出版「美國火雞特式食譜」,開放免費索取。食譜手冊索取方式:來信附5元回郵與B5大小信封(填具姓名/住址),寄到「台北市110信義區基隆路二段189號3樓之1 美國家禽蛋品出口協會」收,並註明「索取美國火雞特式食譜」。


 
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