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樂活營養師編輯群

硼普遍存在於蔬果中,是人體維持骨骼健康和鈣、磷、鎂正常代謝所需要的微量礦物質之一。若缺乏硼則生長易受阻礙;停經後婦女、骨折、為風濕性關節炎所苦者須多補充。

硼多存在於黃豆、乾梅、葡萄乾、杏仁、花生、榛果、棗子、葡萄酒或蜂蜜裡,不含於動物性食物中。

 

 

   

(以上內容參考引用《維生素全書》商周出版,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養獅感謝您的指教!) 

 

    營養素
    益處
  1. 維持骨質密度
  2. 加速骨折癒合
  3. 減輕風濕性關節炎症狀
    注意事項(禁忌)
  1. 當硼以硼酸型態外用時會致命,尤其若皮膚或黏膜破損,情況將更嚴重

 

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