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類風濕性關節炎 宜地中海飲食  / 2014.12.25

蘋果日報

冬天冷颼颼,不少民眾會以食補或藥酒暖身,但中華民國風濕病醫學會常務理事蔡文展指出,對自體免疫失調的類風濕性關節炎患者,過度使用中藥材如人參等進補反會刺激免疫過度反應,使病情惡化,建議患者可多採地中海飲食,有助降低體內發炎現象,改善關節活動不良。

地中海飲食基本原則是大量蔬菜、水果、堅果,每周至少要吃2~3次深海魚如鮪魚、鮭魚,少吃紅肉、加工食品,以新鮮的原態食物為主,因蔬果、深海魚類等富含抗氧化成分如植化素、魚油等,有助降低類風濕性關節炎患者體內的慢性發炎反應。 

生物製劑 治療
另外,類風濕性關節炎患者罹患心血管疾病風險較常人高出兩倍,地中海飲食也有助降低心血管疾病發生機率,蔡文展醫師強調,飲食得宜、作息規律外,仍要用藥治療,若傳統抗發炎藥物無效時,可採針劑注射的生物製劑,能有效避免疾病惡化。

但長期用生物製劑有產生抗藥性、注射部位搔癢等副作用疑慮,建議多與醫師溝通,選適合的注射劑型,如每周注射2次,或是每月注射1次,觀察效果、安全性等進一步修正,病友勿自覺關節不痛、外觀不紅腫就不治療,以免發炎持續惡化而不自知。



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(以上內容參考引用 蘋果日報 http://www.foodcare.com.tw/weeklynews.aspx?article=19858,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)  。     


 
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