您提的保健食品，其實說穿了就是食品，因為不是藥品不能強調有療效，只能用於保養，額外補充的保健食品，因為經由加工粹取，安全性也是一個問題，另外如果可以經由天然食品獲得是否必要補充，如膠原蛋白也是一種蛋白質，經由腸胃道仍會被分解成氨基酸，攝取過多也會造成腎臟負擔。
以上內容由 衛生署南投醫院 蔡秀雯營養師 解答
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