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三井日本料理本館 上品美饌午間套餐(圖多)

Christabelle的藝想世界

三井午間套餐開胃烤魚醃蘿蔔
招待的開胃菜:烤魚與醃蘿蔔。蘿蔔正當時令,甜美爽脆非常好吃。
三井午間套餐生魚片
一人份的生魚片。除了其中有一片是旗魚還是什麼的有退冰不完全、還吃的到中間有凍霜的狀況外,其他品質皆好。山葵是現磨的。
三井午間套餐沙拉
和風生菜沙拉。

三井午間套餐烤蟹腳
三井午間套餐烤蟹腳
烤蟹腳。
三井午間套餐紫蘇鮭魚
鮪魚紫蘇煮。鮪魚塊先炸過,外頭裹以紫蘇葉增添香氣,再以清爽的蘿蔔泥與味淋(?)與鮭魚卵一起蒸煮。
三井午間套餐烤鮭魚飯糰
烤鮭魚飯糰。
三井午間套餐味噌湯
大鍋火鍋分出來的湯。火鍋有原味魚湯與味噌魚湯兩種口味,料豐湯鮮味足。最後甚至大家吃不下了,還打包回家。
三井午間套餐烤牛肉
三井午間套餐烤牛肉仔細看
三井午間套餐烤牛肉仔細看
鹽烤牛肉。鐵網上的牛肉以大片枯葉盛載著,底下甕中仍有燒紅的碳火,因此牛肉宜趕緊吃掉以免烤的過熟肉質變得太老。除牛肉之外,尚有一朵香菇與紅椒。吃之前服務生會來灑上現磨的玫瑰鹽。
三井午間套餐炸蝦頭
炸蝦頭。這是之前生魚片中裝飾用的蝦頭,可交代服務生炸過再送上來吃。
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甜點水果,冷熱皆可製作。這是熱的紫米粥。當天水果為梨子與葡萄。

上品美饌午間套餐價格為1000元,加一成服務費,也可囑咐製作素食餐點,外帶打包也都處理得非常妥當精緻。整體而言,不管在環境、服務、餐點品質上,午間1000元套餐的價格的確非常超值實惠。

 

 

Christabelle的藝想世界格主同意轉載

 

 

 

(以上內容參考引用 Christabelle的藝想世界 http://www.christabelle.idv.tw/archives/3439 ,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

三井日本料理本館

    店名
  1. 三井日本料理本館
    地址
  1. 台北市農安街30號
    平均消費
  1. 1000元

 

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