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「蒟蒻纖米」讓你大口吃飯不怕胖

Nina

米飯一直是東方人的主食,多年來也不斷研發創新米食品種,但米飯的高熱量,讓想減重的愛美女性忘之卻步,想減肥,卻只能老是吃不飽?這時聰明的商人就把腦筋動到了「蒟蒻」身上,蒟蒻低熱量、高纖維的特性,相信已經是眾所皆知了,而名廚美饌不久前就推出這樣的新商品「名廚美饌有機蒟蒻纖米」,是以蒟蒻為主配方,製作成米狀的產品,每100公克,熱量才僅僅13大卡,且拆開後可即食的特性讓其應用上更多元化,但是讓Nina較好奇的是,蒟蒻的口感不是一向QQ脆脆的嗎?是如何做到「口感接近米食」呢?這讓愛嚐鮮的Nina躍躍欲試呢!不過要呼籲想嚐試的朋友們,別以蒟蒻米完全取代米飯,以免熱量過低造成低血糖或營養不均衡喔。

名廚美饌有機蒟蒻纖米 "食"在低卡【台灣商務新聞通訊社/王昱涵 報導】

秋天,食慾之秋,隨著天氣變冷,食慾也隨之大開,愛吃白米飯的東方人,最容易在不知不覺中多添了兩碗。針對東方人愛吃米飯的天性,PGI名廚美饌特別在涼秋之時推出強打新品「名廚美饌有機蒟蒻纖米」,低熱量、多纖維、高飽足,讓你在食慾之秋,除依舊能大快朵頤享受滿滿的白米香與口感外,還可立刻減少30~50%的熱量,從此,盡情享受美食,輕鬆無負擔。

膳食纖維多多 卡路里少少
繼發芽玄米、台灣冠軍米後,當下最夯的食用米將是「有機蒟蒻纖米」,相較於各種市售米,「名廚美饌蒟蒻有機纖米」採用日本JAS有機認證優質食材,經過特殊米粒塑形術製成最貼近東方人口味的有機蒟蒻纖米,不僅熱量低、膳食纖維豐富、飽足感高,更沒有過往記憶中怪異氣味,與白米混合烹煮,幾乎感覺不到蒟蒻的存在。最不可思議的是,當有機蒟蒻纖米與白米以1:1比例烹煮出的有機蒟蒻纖米飯,與同樣一碗約180克的白米飯相比較,熱量分別為102大卡與280大卡,有機蒟蒻纖米讓你盡情享受米飯原始清香與鬆軟口感的同時,不需要減少飯量,更不需要揮汗如雨健走/慢跑跑上一小時,就能輕輕鬆鬆減少約140大卡的熱量,健康又方便。

料理應用上,「名廚美饌有機蒟蒻纖米」更是可隨性變化,除烹煮出一鍋男女老少都愛吃的香噴噴白米飯外,更能變化出中式炒飯、西式燉飯、日式壽司、韓式拌飯,或是米漢堡、粽子等米製品,甚至是做成湯品、涼拌菜、冷飲、甜點都非常合適。

純素、可即食的有機蒟蒻纖米,充分反映現代人迫切渴望的健康取向,還未上市便已佳評如潮。本品不僅適合全家大小一同享用,更由於有機蒟蒻纖米富含水溶性膳食纖維,會在腸胃中與醣類結合,並抑制醣類的吸收,可抑制血糖上升,特別推薦糖尿病、腎臟病、高血壓者食用。

不可思議的「名廚美饌有機蒟蒻米」將於10月中旬,搶先在BR4復興SOGO City SUPER超市與忠孝SOGO超市上市,並陸續在台北各大頂級超市與大家見面。現在,無論你是誰都能盡情享受低卡、高纖、健康超美味的米飯了。

 

 

 

(以上內容參考引用  台灣商務新聞通訊社,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養獅感謝您的指教!)

有機蒟蒻纖米

    產品名稱
  1. 有機蒟蒻纖米
    哪裡買
  1. 復興SOGO City SUPER超市
  2. 忠孝SOGO超市
    製造廠商
  1. 名廚美饌
    原料成份
  1. 蒟蒻

 

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