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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
天然果醬清香 人工的刺鼻
黃紹萱、盧靜詩 營養師
塑化劑風暴席捲烘焙業,麵包店買氣大受影響,果醬類產品更是乏人問津。麵包業者表示,民眾可透過視覺、味覺、嗅覺分辨出天然和人工果醬。以藍莓果醬為例,人工果醬會結塊、香味較刺鼻,且顏色持久不變。........