柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
吃魚有益健康 炸魚下肚反傷心
中國時報/黃文正
美國一項最新醫學研究報告指出,魚肉對身體健康的影響,決定於烹調方式。每周至少吃5次烤魚或煮魚,可有效降低心臟衰竭風險30%,不過,若吃油炸魚可能適得其反,即便每周僅偷吃1次炸魚,也會提高心臟衰竭風險48%。........
美驗證:吃魚油無助減肥
中國時報/諶悠文
許多人相信,富含「奧米加三多元不飽合脂肪酸」(omgega-3 fatty acid)的魚油,是減肥與控制體重的好幫手,不過美國一項最新研究顯示,如果你已經在節食與運動,補充奧米加三脂肪酸無助於提升減肥效果。........