柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
大腦健全思考運轉需要多樣營養素支援
林雅玲 營養師
大腦思考、運轉,需要葡萄糖等營養素,雙和醫院營養室臨床營養組組長林雅玲表示,像全榖類食物對大腦很有好處,全榖類食物含葡萄糖、維生素B群等,維生素B群可幫助醣類代謝........
夏日減重撇步 全穀食物 + 蔬果
台灣醒報/記者 蔡沛琪
國人十大死因中有四項都和肥胖有關,該如何減重?今天營養師石宛沛指出,糙米所含膳食纖維約為白米10倍,因此想減肥,可以攝取全榖類及其製品取代精緻穀物,再搭配富含膳食纖維蔬菜水果........
老人營養學問大
天主教耕莘醫院永和分院營養組 - 營養師群
根據衛生署的老人膳食營養狀況調查,國內銀髮族的營養問題多多,包括:醣類攝取偏低、蛋白質攝取偏高,維生素B6、維生素E、鎂及鈣質都不足,鈉又吃太多,長期下來可能引發慢性疾病。........