柚子
黃精
芡實
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高粱米
鯽魚
鮪魚
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冬瓜
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五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
蜆精含鈉過高 沒保肝反傷腎
中國時報／記者 唐鎮宇
電視廣告將蜆精塑造為「應酬後的最佳保肝補品」，但消基會抽檢五件蜆精、七件蜆錠發現，半數產品實際鈉含量比標示值高出兩成。學者警告，華人飲食中鈉含量過高，日本研究更發現鈉攝取過多的人，比一般人短命二到三年，消費者若不注意，腎可能就先出問題。........
行動藥局賣假藥 老社區流竄
中國時報／記者 李永盛、郭良傑
偽劣藥品百百種，嚴重戕害國人健康。調查局發現，偽劣藥的販售通路也不斷升級更新，從最早的夜市擺攤，到電台、電視推銷，現在還出現用小發財車充當「行動藥局」，四處打游擊販賣的情形。以前不法業者多是在夜市或公保等醫院附近擺攤，甚至以脫衣秀吸引民‧‧........
保肝喝蜆精補充蛋白質 過量反易致肝昏迷
中央社 / 記者 陳鈞凱
台灣約有三百萬名Ｂ型肝炎帶原者，八成以上的肝癌更由Ｂ型肝炎病毒所引起；但民眾對如何保肝卻常「霧煞煞」，以民間流行的喝蜆精為例，醫師就表示，雖然蜆精可以補充蛋白質，但慢性肝炎及肝硬化患者喝多了，反可能導致肝昏迷。........
曼陀羅保肝？ 老夫妻喝了恍神
中國時報
【洪璧珍／彰化報導】 長得像喇叭花的曼陀羅有毒偏偏很多人誤信它有療效，彰化一對七十歲老夫妻因親戚說它能保肝，把曼陀羅果實煮湯來喝。結果竟出現胡言亂語的中毒現象，住院治療二天才出院。........
枸杞
樂活營養師編輯群
枸杞為茄科落葉灌木植物寧夏枸杞的成熟果實，於夏、秋兩季採收。含有甜菜鹼、多醣、粗蛋白、粗脂肪、核黃素、胡蘿蔔素、抗壞血酸、鈣、磷、鐵、鋅等營養素。........