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【優雅玩廚】一次搞定!料理步驟更簡單,樂趣就越多

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電影「美味關係」中,茱莉亞‧柴爾德(Julia Child)在法國藍帶餐飲學院學做菜,其中一幕是她努力練習將洋蔥切薄片和碎.......<詳全文>

心心念念3年的鷹牌GHIRARDELLI巧克力

心心念念3年的鷹牌GHIRARDELLI巧克力

3年前的平日,跑去找在銀行上班的朋友閒聊。由於朋友是櫃台行員,又在超忙碌的分行上班,因此抽屜內的巧克力、糖果和餅.......<詳全文>

過年胖一圈,開工更疲累?國際研究報告:補氣消疲勞必吃它

九天年假結束,回到工作崗位上開工上班,有沒有發現大家似乎都胖了一圈,覺得休假比沒休假還累,工作上的專注力、記憶力.......<詳全文>

DNA 搜尋 熱門 結果約 3 個,以下為 1-3 個

看體質挑食物 減肥不忘熱量

中央社/記者 陳清芳

「看體質挑食物,忘掉卡路里」減肥方法正流行,醫師蕭敦仁常被詢問該不該驗肥胖基因,他的答案「少吃多動」仍是黃金準則。........

人為何生而為人?

科學人雜誌 撰文╱波拉德(Katherine S. Pollard) 翻譯/涂可欣

演化理論認為,這些改變大部份不會造成影響,然而在那將近1500萬個鹼基中,必定含有讓人之所以為人的差異,我下定決心要找出這些差異。從那時起,我們的研究有了許多重大的進展,找到了幾個讓人類有別於黑猩猩的DNA序列。........

31歲罹結腸癌 肇因MLH1突變

中國時報

【張翠芬/台北報導】 年紀輕輕罹患腸癌,須懷疑家族基因突變!台北榮總十日公布大規模家族調查,在國內五百多例結腸癌患者中,找到十三個家族有「DNA修補基因(MLH1)突變」,他們的罹癌風險比常人高出百倍,且易在年輕發病。........


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