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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

乳製品 搜尋 熱門 結果約 12 個,以下為 1-10 個

鮮乳、調味乳不得添加防腐劑

台灣新生報/記者 萬博超

乳製品在常溫下容易變質走味,但只有乾酪、乳酪可以使用限量的防腐劑。北市衛生局提醒,鮮乳、調味乳不得添加防腐劑;乳酪(起司)若添加己二烯酸,使用量需在1.0g/kg以下。........

製造日:67天後 未來牛乳太離譜

中國時報/朱芳瑤、陳易志、陳大任

又見「未來食品」!行政院消保會日前抽查五家中小型乳品製造工廠,結果發現三家業者乳品製造日期或有效日期,比實際製造日期延後,最誇張‧‧........

多吃麵飯 少吃乳肉 高醣低脂 給你好心情

中國時報/記者 諶悠文

澳洲研究人員指出,高碳水化合物與低脂的飲食法,比多吃肉類及乳製品的低醣高脂飲食法(類似「阿金飲食法」),更能讓人心情愉快。........

國人偏食 長期缺乏維生素B1、B2

中國時報/記者 黃天如

現代人吃得好,但未必吃得對!根據衛生署最新出爐的國民營養調查顯示,國內成人維生素B1、B2攝取狀況普遍不理想,除了年齡差異,澎湖、客家及東部地區民眾攝取不足情況尤其嚴重。........

奶粉

媽咪俱樂部

奶粉含有蛋白質、維生素D3以及乳糖,更有助於鈣質的吸收........

羊乳

台灣區乳品工業同業公會

羊乳中有較高的非蛋白態氮,魯肪中將近20%脂肪酸為短及中鏈的脂肪酸。........

起司

維基百科

起司用奶放酸之後增加酵素(酵素)或細菌製作的食品。........

中國:願賠償外商毒奶損失

中國時報

【徐尚禮/綜合報導】 中國毒奶粉及含三聚氰胺的奶製品波及各國,中國衛生部副部長劉謙十日在馬尼拉東協衛生部長會議中首度表示,中國願協助外國廠商進行求償事宜。........

不分進口國產 奶粉奶精全都驗

中國時報

【黃天如/台北報導】 毒奶粉事件在中國大陸爆發後,餘火不斷燒向各國,導致消費者愈發人心惶惶。為了落實源頭管理,衛生署長葉金川宣布,即日起針對奶精原物料、奶粉等高風險產品,不論進口或國產,都以國家實驗室最精密的「串聯質譜儀」做安全檢驗,為民眾的健康把關。........

難揮毒奶夢靨 七成五民眾:至少半個月不敢買

中國時報

【王莫昀/台北報導】 毒奶風波持續延燒,消費者猶如驚弓之鳥,不知如何下手選購相關產品,才能吃得安全、安心。根據創巿際巿調公司的一項網路調查發現,七五.五%的民眾表示至少半個月後,才會開始選購奶製品或含奶精產品,其中又以卅五歲以上、家庭用品主要購買者,‧‧........


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