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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
市售3款卡式爐 恐釀氣爆
中國時報/記者 廖珮妤
中秋節將至,許多民眾會準備烤肉用品。消基會與經濟部標準檢驗局合作,抽檢市售卡式瓦斯爐和瓦斯罐各10件,發現3件卡式爐不合格,有漏氣、氣爆、浮火的危險。........
中秋月圓當心臉更圓 無糖口香糖健康零食新選擇
台北訊
根據波仕特線上調查顯示,許多人都喜歡團圓慶中秋,期間大魚大肉加上狂吃糕餅甜點,導致熱量攝取超標,有高達6成以上的人在佳節過後體重飆升,收假後第一件事就是努力挽救失控上升的體重,但卻有4成的人未能成功恢復原本體重........
秋刀魚產季 中秋節火烤或生魚片都讚
中廣新聞/李明朝
中秋節很多民眾都喜歡烤肉,也有人喜歡烤魚來吃,由於現在日本秋刀魚產季,飯店副主廚龔建銘認為秋刀魚的價格並不會太貴,民眾在中秋節當天可以烤些秋刀魚來吃,甚至把魚肚等部位製成生魚片,但一定要新鮮的秋刀魚才能做為生魚片........
烤肉不吸致癌物 戴口罩上陣
中央社/記者 陳清芳
中秋團圓烤肉,就算不吃烤肉,也會吸到大量的致癌物質,毒理學者今天建議,「主烤」者最好戴活性炭口罩上陣。........
市售烤肉 鈉含量超標15倍
台灣新生報/記者 黃子倫
秋節烤肉小心鈉攝取過高,食藥局調查市售烤肉餐一人份,鈉含量高達一萬五千毫克,為每日標準攝取量的十五倍。........
刷1次烤肉醬 多15卡熱量
台灣新生報/記者 蔡清欽
周日就是中秋節了,全民烤肉活動又展開了,在注重養生的潮流之下,大部分民眾已知道強調低油、低糖、低鹽、高纖的均衡飲食,但如果考慮到減碳抗暖化,台南市立醫院營養師王雅如建議,選擇低碳食物的「素烤」也很不錯。........
月餅動輒飆破800大卡 如何選?
傳統港式月餅動輒飆破800大卡,中秋節要怎麼吃才健康?國健局長邱淑媞建議可以選擇以「低熱量」、「高纖」、「水果入餅」為主的改良月餅,搭配「減量、分享」的方式,避免多餘熱量上身。........
月餅一個接一個 當心吃出月餅臉
中國時報/記者 張睿纖
中秋節將至,市面上各種月餅商品也相繼推出,衛生署國民健康局調查國人愛吃的月餅,發現一個185公克的港式蓮蓉月餅熱量就高達800大卡,等於吃下一整個雞腿便當,受歡迎的蛋黃酥一個熱量也近300大卡,賞月一不小心吃過頭就可能吃出月餅臉。........
中秋暴飲暴食 熱量不容小覦
台灣新生報/記者 蘇湘雲
中秋節到來,家家戶戶不免俗要團圓烤肉,家庭醫學科醫師朱家緯提醒,烤肉食物的熱量雖沒有比油炸食物來得高,但是得特別小心烤肉上塗滿厚厚的醬料、調味料,蘊含的熱量不容小覦。........
中秋嗑文旦 糖尿患者吃2瓣就過量
聯合報╱記者 彭宣雅
中秋節將至來,今年文旦產量增加一成,另因白露到中秋之間的時間長,今年文旦甜度高。營養師提醒,文旦含有豐富的膳食纖維,可去油解膩,中秋吃柚配烤肉最對味,但文旦糖份、熱量高,糖尿病患、腎臟病患別吃太多,一般民眾一次吃超過半顆就過量。........