地址：台北市中華路一段196之一號
電話：02-23821617．0968057827
目前營業時間：週一到週日 12:00pm 至 21:00



位於中華路上的「蔬食樂」，招牌雖不起眼，但甫開幕就被眼尖的薇克多發現(怎麼偏偏每天經過的小兔都沒發現咧....明明眼睛就比薇克多的大:P)，雖然咱們都非素食主義者，但是新店開幕，呷吧銅人魂就莫名燃燒起來囉！不趕快去嚐鮮，這怎麼說得過去咧！



明亮潔淨的裝潢帶給客人舒適的用餐環境。在咱們還沒正式到店中光顧前，薇克多還以為是間素食自助餐，沒想到一到店門口，竟看到疑似漢堡與pizza的圖片，小兔還不禁納悶，這不是應該是間素食店嗎？



仔細一瞧，才發現原來店中的食材，果真都是以素食製成，原來這兒可是首創「蔬食漢堡」的專賣店。
店中的商品有貝果（招牌貝果、蔬菜貝果）、蕃茄濃湯、濃湯麵、披薩（起司、蕃茄、綜合）、貝果漢堡（火腿貝果堡、燻味貝果堡）、米捲（墨西哥米捲、西班牙燉飯捲）、烤G塊、黃金圈、沙拉（生菜拉沙、培根沙拉）。也有一些組合餐可以選。



火腿貝果堡
貝果本身烤過，口感很紮實，表皮有點脆脆的（感覺要趁熱吃，冷掉不知道會不會變硬），生菜和小黃瓜都很青翠爽口，而素火腿就和一般吃到的相差不大，但是在上層的特調醬汁和下層的素起司，鹹鹹甜甜的味道替整個貝果漢堡加分不少。



烤G塊
外表看起來和真的雞塊很像，但蔬食樂捨棄油炸，改用烤爐烘烤，想當然外皮會沒有那麼酥脆，但也可感受到在健康概念上的用心。且裡面的素肉不會有一種小兔不太喜歡的豆製品味喔。



墨西哥米捲
老闆娘還特地在捲起來之前先讓我拍照，滿滿鮮艷的玉米、素火腿、蕃茄很誘人呢(￣﹁￣)，但可惜這不是小兔點的，以下感謝薇克多熱情提供試吃心得：青蔬餅皮香香的，玉米和素火腿都很豐富，醬料是蕃茄和起士味的綜合，米飯則是蕃茄香料的烤飯。份量大，吃完很有飽足感。



貝果脆片
老闆娘說為了這款新產品，還特地購製了一台機器呢。包裝一打開就聞得到貝果的香氣，口感也很酥脆，但是在食用時會有一股小兔非常不能接受的臭油味。



養生貝果
共有14種口味（原味．全麥．紅麴．鳳梨．巧克力．蔓越梅．墨西哥．黑糖亞麻子．咖哩瓜仁．肉桂葡萄．咖啡核桃．草莓果粒．抹茶南瓜．義式香草），要吃時要先蒸或烤過，聽說口感很Q呢！

蔬食樂這樣的小餐館，對於很少接觸素食的小兔來說，真的很新鮮特別。為什麼要蔬食呢？店內貼著有這麼一段話的標語「蔬食在傳統的觀念中與宗教的慈悲心有關，但現在卻被賦予了更深的含義，那就是－防止地球暖化」，加上其餐點標榜的無添加香精、化學物，採天然的作法製成。且現代人大多長期食用肉食，其脂肪中含有大量脂肪酸，也較容易引起膽固醇過高或是心血管方面的疾病，所以偶爾健康吃素，對身體也是很有益處的喔。


評分項目：

口感：18分

健康概念：16分

設計感：18分

價位合理：16分

偏好度：18分