一日之計在於晨，無怪乎早起的鳥兒有蟲吃，其實兩句話沒有什麼關係...，但對於像Victor這樣愛吃的人，尤其特別愛吃早餐的人而言可是很有意義！所以早餐總是需要好好規劃才不會影響到一天的心情。那早餐該吃些什麼呢？對我而言有幾項要求是一定的：新鮮生菜、水果和一杯好茶，因此平日雖然忙碌但早餐絕對要花時間仔細品嚐。
台灣的早餐形式很多，中式西式滿街跑，價格便宜又實惠，這麼多的選擇實在很幸福，不過偶爾還是想要善待自己一下，剛好今年9月法國的Paul來台了，在眾多的美式早餐中顯得與眾不同，帶著巴黎的情調坐落於台北仁愛路上，雖然價格稍高，但是衝著天然健康的法國麵包和新鮮用料，絕對是值得的！
﹝早餐食記﹞Paul麵包店 法國早餐
網址：http://www.wretch.cc/blog/macaron/20865030
macaron媽的左岸套餐
在主菜三明治部份可以選擇雙重奏(原味麵包+奶油+艾曼達乳酪+巴黎火腿),或是,迪耶普海港(原味麵包+水煮鮪魚+美乃滋+生菜蕃茄), macaron媽立刻就點了雙重奏~
沙拉是用油醋半過的,新鮮,不過酸味有點太強,麵包外脆內軟很可口,連水煮蛋都料理的很用心,首先,蛋黃在正中央,一點都沒偏,再來熟度剛剛好,不會過熟到又硬又乾澀的地步. 很令人滿意~
雙叟套餐
可以從4種口味的火柴麵包中選兩種,macaron選了葡萄+水果的,再來,優格部分也可以選擇草莓或是杏桃,macaron選了杏桃口味的~ 看起來是不是很棒??！
(以上內容參考引用 macaron的餐盤筆記，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養獅感謝您的指教！)