基因改造的產品品琳瑯滿目，但「基因改造的食品安全嗎 ？」許多民眾對此抱有相當大的疑慮。食品基因改造後， 也許成品降低了，營養提高了，口感豐富了，但是在這些 美好的背後，潛藏的是多麼令人懼怕的危機？Nina在相關資 料的蒐集後，發現有兩大全全性的問題

１‧在農作物中添加的抗生素，被人體食用後，是否會造成 影響雖然尚未得到證實，但副作用往往潛藏於人體需經長 時間才會顯現，這的確是一大隱憂。
２． 對環境中的生物進行基因改造，對食物鏈產生威脅，玉米 的基因改造已證實對斑蝶毛蟲造成影響。先不論基因改造是好或壞，但這樣的危機，絕對需要我們 正視。

設無基改農區 主婦聯盟種稻 【中國時報　朱芳瑤／台北報 導】

現代人講究吃得健康，注重環境保護，不少人對於基因 改造產品仍持有疑慮。為響應全球「無基改運動」，主婦 聯盟環境保護基金會與國內最大的有機米產銷班花蓮縣銀 川永續農場合作，成立「無基改農區」，今日揭牌。

基因改造作物是指經過基因工程方式，將其他生物體的 遺傳物質轉殖到農作物上，包括提升農作物的生長速度及 產量，增加抗蟲、抗寒與抗病的能力或改良產品養分。

除學術研究用途外，農委會至今未核准任何一項基因改 造作物在台灣種植，但允許進口基因改造原料。根據衛生 署資料，目前共有十五種玉米、三種黃豆的基因改造作物 通過安全審查，可以進口台灣，這些基改大豆與玉米被廣 泛使用在醬油、豆腐、豆漿等豆類食品，或玉米油、玉米 餅、零食等。

主婦聯盟表示，基因改造作物有違自然法則，食用後人體可能有過敏反應；抗除草作物的基因若轉移到野草上， 將可能產生超級野草；基改作物的生長可能導致其野生種 的滅絕，降低自然界生物的多樣性。

台大農藝系教授郭華仁說，台灣雖未開放種植基改作物 ，但不無有人惡意偷渡基因改造作物種籽，或是無意間進 口來台的潛在疑慮，台灣曾在二○○六年傳出農友種植未 經核准的基改木瓜，當時鬧得沸沸揚揚。

響應無基改理念的銀川永續農場生產「銀川米」，是國 內有機米的知名品牌。銀川永續農場主人梁美智說，農作 物的拓展十分迅速，儘管國內目前未核准種植基因作物， 但只要有人偷種，很快就會充斥著許多基改作物，因此需 要更積極預防。

梁美智說，農場一九七公頃的土地都以栽種有機米為主 ，基本上已排除種植基改作物的疑慮。而且，為了完全杜 絕基改作物竄入農田，未來休耕時種植的油菜花也要確認 進口的是非基因改造種籽，確保稻米不受基改汙染。

「多一分把關，就是給土地多一分機會！」她表示，台 灣的農民及消費者普遍不瞭解種植基因改造作物可能帶來 的負面影響，銀川率先成立「無基改農區」，希望拋磚引 玉，能讓更多的農友認同無基改理念。

(以上內容參考引用  中國時報，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養獅感謝您的指教！)