國內知名百年老店王德傳茶莊，一向以堅持茶葉品質著稱，此次竟然不怕砸了招牌，與味全合作推出包裝茶飲品，到底其中有什麼學問在？
味全此次推出「百年茶莊鑑賞茶」新口味，雖然已是後發品牌，但打出王德傳茶莊的招牌，在今年的烏龍茶飲料市場來勢洶洶。
王德傳茶莊第六代傳人王俊欽說，為了研發適合包裝茶的配方，前後歷經三年時間才完成，從一、二十種配方中精心挑選，最後脫穎而出的這款配方，不僅喉韻好、回甘強，甜味多也較符合大眾口味。
在研究過程中，王俊欽也親自試飲其他包裝茶飲品，但他發現，就算是第一、第二品牌，為了高溫殺菌後不損失原本風味，也有添加香精、糖等化學物質，喝起來不僅不健康，甜味也很不自然。
王俊欽強調，就算是包裝茶也絕不添加任何非茶成分的添加物，雖然市面上販售的包裝茶都必須經過高溫殺菌，但因為茶葉品質好，加上百年傳承的烘焙技術，雖然味道稍微影響，但喝起來卻是自然的甜，且是甜而不膩。
「老茶莊要跟著潮流改變！」王俊欽說，畢竟包裝茶是大量生產，與一杯杯泡出來的茶無法相比，不過在有限條件下做出比別人好的東西，是王德傳茶莊不變的堅持。