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散裝乾菊花、金針 近6成不合格  / 2010.02.02

中國時報/記者 石文南

台北市衛生局昨公布散裝年節農產加工食品抽驗結果,乾菊花不合格率高達七成,金針不合格率近五成八、白木耳有五成不合格,分別檢出二氧化硫或殘留農藥,對不符規定產品,已通知販售及進貨端業者下架,來源為外縣市者,則移所管轄縣市衛生局處辦。

衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示,乾菊花十件中,七件不合規定,這七件乾菊花除檢出規定外農藥,其中有三件還被檢出二種以上殘留農藥,因違反食品衛生管理法,違規產品須沒入銷毀。她建議,菊花應先沖泡一、二次,把水倒掉,以避免食入殘留農藥。

姜郁美表示,抽驗五十二件金針、有卅件二氧化硫超量(標準四g/kg以下)、不合格率五七.七%,金針不符合規定的產品均為散裝。不合格產品中來自花蓮縣的就有廿一件,其中十五件違規金針產地是「花蓮縣富里鄉竹田村廿五鄰十八號的農戶」。

至於檢出二氧化硫廿三.○五八八g/kg,是北市羅斯福路「大連食品(蔡子文號)」販售的金針,二氧化硫殘留量超標近六倍,也是花蓮縣富里鄉竹田村廿五鄰十八號農戶的產品。


 
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