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輕忽優酪乳熱量 女子6個月胖5kg  / 2009.06.08

中廣新聞

不少民眾喜歡喝優酪乳希望保健腸胃,不過,可要小心計算熱量,以免胖了一圈,臨床上,一位年約30的女子,每天除了三餐吃的很飽之外,還習慣再喝下500~700CC的優酪乳,結果半年下來胖了約5公斤,醫師提醒,優酪乳的熱量,也應該計算在每日飲食總熱量當中,才能避免無形中熱量增加,體重向上飆。

夏天天熱,冰涼優酪乳的酸甜好滋味,是不少民眾的最愛,有些人為了希望排便順暢、保健腸胃道,甚至天天飲用,不過,除了注重體內環保之外,體重熱量也要注意。

書田診所家醫科主任何一成舉出,日前他曾收治過一名年約30歲的女子,抱怨體重居然在6個月內胖了5公斤,褲子越穿越緊,對於自己日益上升的體重感到不解登門求診,經過飲食檢視後才發現,原來這名女子,除了每天吃三餐食物之外,為了保健腸胃,每天還喝下500~700CC優酪乳,結果一個月下來,增加了約1公斤,她對於飲食熱量依舊不多加節制,半年下來,身上便多了5公斤的肉,體重由45公斤直線上升為50公斤。

「發現她飲食行為中,喝過量優酪乳,加上三餐沒有相對將熱量減量,是其中一項原因,於是限制她每天喝不超過500CC,若其中一餐有喝優酪乳,其它食物量就相對減低,因為優酪乳有豐富蛋白質,同樣含有一樣營養素的食物稍微減量,就可改善因攝取優酪乳造成一餐中熱量上升的問題。」

醫師提醒,優酪乳裡也含不少熱量,屬於三餐飲食中的一部份,屬於乳品改良發酵物,愛喝優酪乳的民眾,建議應將乳品熱量加入三餐總熱量統計,才能減少每日熱量攝取過量變胖的問題。


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(以上內容參考引用 中廣新聞網 http://www.bcc.com.tw/news/newsview.asp?cde=918942,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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