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三聚氰胺標準從嚴 專家:別再改了  / 2008.10.06

中國時報

【張翠芬/台北報導】

衛生署預訂本周六或日召開三聚氰胺國際專家學者諮詢會議,國內多位專家五日一致呼籲,政府對於三聚氰胺的標準「從嚴訂定」,現行檢驗極限○.○五ppm「千萬別再改了!」

台灣公共衛生學會、流行病學學會、事故傷害預防與安全促進學會昨天舉辦聯合年會,大會增列「毒奶粉事件與公共衛生論壇」。

根據衛生署彙整各國資訊,美國食品藥物管理局(FDA)以二.五ppm為檢測上限,但嬰兒奶粉必須完全不含三聚氰胺。紐西蘭食品安全署對大部分食物採五ppm為檢測值,但嬰兒配方奶粉規定一ppm檢測值。歐盟各會員國針對中國生產含有超過十五%牛奶的產品及所有乳製品,訂定三聚氰胺的含量不得超過每公斤二.五毫克。

目前衛生署三聚氰胺檢測標準採「未檢出」才算合格,嬰兒奶粉須以最精密的串聯質譜儀檢驗(檢驗極限○.○五ppm),是全世界最嚴格。

台大職業醫學與工業衛生研究所教授吳焜裕表示,美耐皿食物容器、農藥代謝物、肥料、樹脂、黏著劑等,都會釋出三聚氰胺,透過食物鏈進入食品,很難要求零檢出。台大教授詹長權強調,台灣人民比歐美國家有更多機會接觸到中國製食品,為了民眾安全,當然應以更高標準把關。


 
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