中國政府發出的「大閘蟹合格證明」竟驗出禁藥！
廠商八月底就已進貨
有台灣的大閘蟹進口業者爆料，被中國政府列為合格養殖場的一家水產集團所生產的大閘蟹，九月十五日輸入台灣時，在海關疑似驗出禁藥成分；令人憂心的是，國內廠商從八月底就向該水產集團進貨，至今約有五十公噸的大閘蟹已流入市面並且吃下肚。
對此，衛生福利部食品藥物管理署副署長姜郁美表示，這批大閘蟹確實檢驗不合格，但業者仍有十五天時間提出複驗，在複驗確定前，無法透露相關訊息。
食藥署：複驗前不能透露訊息
食藥署食品組長潘志寬說，中國大閘蟹進口採取最嚴格的逐批報驗，只要不合格就銷毀，並向中國通報，若半年內有三批不合格，會要求業者提出改進作為，否則不准進口，並要求中國政府從合格名單中剔除。
中國大閘蟹在前年恢復進口，但限定必須經過中國官方認證、並向我國備案的廿六家合格養殖場所生產的大閘蟹，這家疑似「出包」的業者就是其中的一家。
業者透露，中國進口大閘蟹已不是第一次「出包」，去年也曾有一業者被檢出不得驗出的氯黴素達一○五○ppb，今年卻仍被中國列入合格養殖場。食藥署則表示，這次初驗不合格的業者，近兩年未有不合格紀錄。
官員未要求中國剔除違規業者
業者並指出，依中國規定，大閘蟹進口到台灣後，台灣方面必須回傳檢驗合格證明，養殖場才能再出下一批貨，但中國官場素以「黑暗」著稱，以這家水產集團而言，十五日被驗出不合格後，廿一日仍持續進口，就說明中國官方的保證根本不具說服力。
業者批評，面對中國這樣的養殖場，我國竟然沒有向中國提出任何改進作為，也沒有要求從廿六家合格名單中淘汰，讓國人「食」不安心。
國產大閘蟹檢驗合格率百分百
食藥署表示，國人每年需求大閘蟹約五百噸，約六成以上自中國進口，今年截至七月達一四二噸，預估今年進口量約四百噸。過去兩年共進口三二○批，六批被檢出不合格，佔一．九％，分別來自五家中國養殖場。至於國產大閘蟹不論動物用藥或重金屬殘留等都未超標，自一百年檢驗以來合格率一○○％。
中國禁奢 大閘蟹低價傾銷台灣
官員表示，今年中國大閘蟹盛產，加上中國政府頒佈「禁奢令」，內銷需求減少，於是轉傾銷台灣，進口批發價跌幅近四成，四兩以上批發均價去年三二五元，今年二四六元，五兩以上去年四七○元，今年只剩二八七元，連帶衝擊國產價格，消費者今年應可嚐到較便宜的大閘蟹。
(以上內容參考引用 自由時報／記者 邱奕統、謝文華 http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/817401，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！) 。