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網購香蒜焗吐司也中招 用全統香豬油炒香蒜  / 2014.09.09

自由時報/記者 張聰秋

吃起來又香又脆、網購賣得很旺的餅乾零食「香蒜焗吐司」也中招了!彰化縣衛生局查出彰化縣上泓食品行,從今年3月起向強冠公司購買70桶全統香豬油,使用豬油炒香蒜,製作成包括8種知名零食的香蒜焗吐司、香蒜吐司、香蒜麵包等餅乾產品,共生產6萬2256包,流入全台9個縣市和外銷到越南國家,因賣得超好,庫存量只剩下283包,彰化縣衛生局封存要求業者下架回收銷毀。

這9縣市18家上泓食品行的下游經銷業者分散在彰化縣、高雄市、台中市、台南市、南投縣、屏東市、新竹縣、新北市、桃園縣中壢市等縣市,經銷產品分別有香蒜焗吐司、香蒜吐司、法式香蒜烤麵包、香蒜片酥、香蒜麵包、香蒜脆片等,彰化縣衛生局查出,這些產品在製作流程中,都有使用全統香豬油炒香蒜。

彰化縣衛生局長葉彥伯表示,上泓食品行今年3月間進貨全統香豬油70桶,每桶15公斤裝,已用掉64桶製成香蒜油,再用香蒜油製作出6萬2256包共8種不同口味吐司,其中,包括上泓食品行為桃園縣溢旺貿易實業有限公司代工的香蒜吐司,以及為新北市虎林食品行代工的香蒜脆片,以及為知名網購零食台灣尋味錄代工的香蒜焗吐司,各網站售價從50元到69元都有,連他和衛生局員工、媒體記者都曾吃過。

衛生局同時查出,上泓食品行出產的香蒜吐司,還經由個體戶的業者和桃園縣得新國際有限公司外銷到另一個國家,外銷國家待請桃園縣衛生局清查,初估8成以上都被消費者吃下肚。

葉彥伯表示,針對這次上泓食品行業者規避衛生局稽查,一開始說謊沒有提供實際的進出貨憑證,衛生局將依食品衛生管理法開罰3萬至300萬元,在食品包裝標示不實的部分,上泓食品僅標明食品使用「酥油」、「奶油」,沒有提到使用「豬油」,該部分明顯涉及標示不實,也將依食安法開罰4萬至400萬元。




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(以上內容參考引用  自由時報/記者 張聰秋 http://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/1100907,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)  。    


 
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