搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

32.8℃宅配水餃 低溫攏係假  / 2014.07.16

中國時報/記者 洪欣慈、郭家崴

低溫宅配當道,行政院消保處抽查15台物流運送業貨運車輛,發現全數都未製作溫度紙本紀錄,其中6輛消費者托運標示冷凍,但宅配車的溫度卻超過30度,水餃「悶」在32.8度的車廂中、鮮魚以31度高溫運送,消費者痛批業者無良。

上班族黃小姐說,平常認為貨運寄東西方便,常會寄一些生鮮甜點給家人,想不到所謂的低溫都是假,業者亂來、罔顧消費者的健康安全,若食物因運送過程不慎腐敗、家人又不小心吃下肚,「責任誰要負?」

不夠冷 知名業者上榜
6輛「不夠冷」的車有5輛屬知名業者台灣宅配通及其委託單位所有,另1輛屬第一名店公司。

對此,台灣宅配通表示,該公司使用的貯藏設備是工研院認證的合格保冷箱,對於行政院消保處公布的稽查結果表示會再了解。第一名店股份有限公司則表示,會配合食品安全衛生管理法的規定來處理。

消保處長劉清芳表示,上月底接獲檢舉,指有知名貨物運輸業者在周末假期繁忙時,以一般車輛運送冷凍、冷藏食物,本月初會同相關單位,在新北市產業路段隨機攔檢11家、15台物流運送業貨運車輛,結果令人震驚。

4部車 無冷凍壓縮機
15台都未依規定製作溫度紙本紀錄,其中6輛消費者託運單列冷凍,實測溫度最低僅-4.7度,最高甚至達到32.8度,甚至有4輛為一般車輛,未配有冷藏冷凍用的壓縮機。

消保官王德明指出,根據《食品安全衛生管理法》規定,冷藏、冷凍車廂溫度分別應在7度及-18度以下,若溫度不夠,最高可處5千萬元罰鍰,這6輛車新北市衛生局第一時間已發出信函要求業者改正,業者出席會議時也表示願意改正疏失。

300億商機 將嚴把關
王德明說,冷藏、冷凍運送費用較常溫運送高,消費者若收到貨物疑似因物流運送壞損,可立即拍照存證,通知寄貨人,要求物流業者退款並賠償損失,或向消費者服務中心申訴;若為網購商品,直接向商家要求退款。

劉清芳強調,台灣物流業每年有200億到300億商機,這次只是初步攔檢,未來會再發動全國消保官辦理聯合稽查。




更多精采內容請看中國時報



(以上內容參考引用 中國時報/記者 洪欣慈、郭家崴 http://life.chinatimes.com/LifeContent/1401/20140716001470.html,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)  。      


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.