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吃東西減壓?小心!壓力大女性容易變胖  / 2014.07.16

自由時報

現代人因各種壓力,常需要不定時的舒壓,而部分女性感到壓力大時,通常會以吃東西來減壓,但有最新研究指出,女性備感壓力,神經緊蹦時會減緩體內的新陳代謝,而此時若大吃大喝,可能容易變胖。

美國俄亥俄州立大學(The Ohio State University)的研究人員,為研究壓力對女性的影響,找來了58名中年婦女,其中52人自覺壓力很大;另6名則自覺平常生活上沒有壓力。

研究人員要求,每個研究者都須吃下含有930卡路里和60克脂肪的食物,並在進食後的7小時觀察到,有壓力者比起無壓力者少燃燒104卡路里,而這項實驗在持續一年後,研究中顯示壓力大者,若都持續保持高壓狀態,並與無壓力者同時吃相同份量的食物,體重則會較無壓力者重5公斤。

對此,研究人員表示,因為女性在受到壓力時,體內的胰島素水平會升高,較容易儲存脂肪,且脂肪也難被轉化成能量,因此,在這種狀態下,攝取過多的熱量,則較容易變胖,但目前研究人員還無法認定男性是否也相同,因為男性比起女性肌肉較多,影響新陳代謝也不同。




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(以上內容參考引用 自由時報 http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1055713,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)  。      


 
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