搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

八旬翁頭暈幻視 原來鹽吃太少  / 2014.07.09

聯合報╱記者 簡慧珍

彰化縣八旬嚴姓老翁昨天四肢無力、頭暈,恍惚中看見小動物跑來跑去,家人以為他中暑,掛急診檢驗才知罹患低血鈉症,原來老翁平日很養生,鹽吃太少,身體長期鈉含量不足,產生疲倦、幻視等病症。

鹿東基督教醫院院長歐陽文貞表示,銀髮族怕血壓飆高,盡量少吃鹽,往往不自知罹患低血鈉症,夏天炎熱吃不下,飲食更清淡,身體鈉含量再下降,症狀就紛紛出籠,他收治的老人精神病患者,約一成是低血鈉症作祟。

嚴姓老翁平日注重養生,要求菜飯「三少一高」:少油、少鹽、少糖和高纖維。最近他常感疲憊、容易緊張,昨天手腳都沒力氣、頭昏眼花,還問妻子「阮厝內怎麼會有狗、貓跑來跑去?」嚴姓老翁的家人一致認為天氣太熱,他中暑了,連忙陪伴就醫。

醫師做生化檢驗,增加檢測電解質,測出血中鈉含量低於130,正常值是135到140,屬於輕度低血鈉症,醫師建議調整飲食,飯菜不必刻意少放鹽,如果覺得鹹,可以適量喝溫開水。

歐陽文貞說,銀髮族因生理機能退化,或服用心臟、新陳代謝、抗憂鬱藥物,都容易發生低血鈉症,輕度的感到疲累、心情不好、緊張、走路不穩、幻視,嚴重的引發痙孿、癲癇、急性精神病甚至昏迷;有些長者聲稱看見小動物、小孩,還有的看見「魔神仔」,一旦確診罹患低血鈉症,通常飲食慢慢增加鹽,可消除幻視症狀。

營養師吳姿瑩表示,一般人每天攝食6公克的鈉,扣除三餐均衡飲食中的天然食材鈉含量,大概需要再多吃5公克的鈉,如果怕算不準,可以把一天的用餐人數乘以5公克鹽,溶解開水裡,用來調味菜餚。




更多精采內容請看聯合報



(以上內容參考引用 聯合報╱記者 簡慧珍 http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/8791945.shtml,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)  。     


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.