台北市環保局說，民眾送驗的山泉水有一半含菌量超標，呼籲民眾不要在野外生飲山泉水，以免將大量細菌和寄生蟲一起喝下肚。
野外山泉水一般清澈透明，民眾往往以為山泉水沒有受到污染無毒無害；但環保局說，山泉水流經的山區地表是一個開放的系統，會受到山區人類活動或動物排泄物污染，可能含有肉眼看不到也感覺不到的微生物或污染物，絕對不能單憑外觀和口感判斷水質。
環保局表示，根據民國102年到103年4月的檢驗資料顯示，民眾送驗的23件山泉水中，有12件水質不合格，主要是總菌落數及大腸桿菌群超過標準。若直接取用山泉水，將有很高的風險把致病菌或寄生蟲喝下肚。
環保局說，依現有飲水管理機制，自來水由自來水事業處負責淨化處理，並由該處及環保局雙重監督把關；瓶裝水則由環保局監督業者做好水源水質管理，衛生局負責管控業者做好產品水質管理，符合相關規範後才出廠到市面販售，兩者的品質相對有保障。
但山裡的山泉水未經水質淨化程序，無論是直接生飲或煮沸再喝，都存在較高的健康風險，建議民眾不要取用。環保局也提供飲用水付費檢測服務，若民眾欲檢測山泉水或其他飲用水的水質狀況，可洽環保局檢測。
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(以上內容參考引用 中央社／記者 顧荃 http://www.cna.com.tw/news/aloc/201405220096-1.aspx，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！) 。