搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

讓學童遠離暑假發胖危機 從小養成健康力 計畫入台十年有成 推出十大HEHE關鍵指標

正能量女神Selina舞台初體驗 示範HEHE力14天養成 讓學童遠離暑假發胖危機 從小養成健康力 一起健康笑HEHE....<詳全文>

紅酒重要成分 無助健康  / 2014.05.13

聯合晚報╱記者 黃秀媛

很多人相信喝紅酒可以避免高脂肪飲食的害處,可是美國研究人員卻發現紅酒備受稱道的抗氧化成分白藜蘆醇 (resveratrol),對延長壽命毫無幫助,也不能協助避免癌症或心臟病。

約翰‧霍普金斯大學醫學院研究人員,1998年開始對義大利塔斯坎尼兩個小村的將近800名65歲以上長者,進行長達九年的追蹤研究,發現西方飲食提供的白藜蘆醇,對防止發炎、心臟血管疾病、癌症或促進長壽,並沒有什麼實質影響。

紅酒所含的白藜蘆醇,也存在一些亞洲植物根部、花生和莓果,而動物研究顯示這種多酚抗氧化劑可能有益健康。

這種結論雖無人體研究證明,卻仍導致白藜蘆醇風行一時,美國這類補品一年銷售額即達到3000萬元。

專家說,其他研究也發現喝酒對健康沒有明確利益,也未能證明紅酒的利益來自白藜蘆醇。一些人體研究已顯示白藜蘆醇並非有些人希望的仙丹,對血壓、新陳代謝或減少脂肪沒有什麼作用。




更多精采內容請看聯合晚報



(以上內容參考引用 聯合晚報╱記者 黃秀媛 http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS9/8672217.shtml?instant,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)  。  


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.