搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

台灣基層診所首度糖尿病照護大普查 成果揭曉! 5成糖友血糖達標,4成合併腎功能併發症!糖友謹「腎」留「心」! 台灣基層糖尿病協會推出「及時篩、腎心安」計畫 助糖友遠離洗腎危機!

中央健保署的統計資料指出,有接近四成的糖尿病患都在基層診所就診與治療,台灣基層糖尿病協會理事長李洮俊醫師表示,根.......<詳全文>

新北查獲問題米粉 要求下架  / 2013.06.06

中央社/記者 黃旭昇

新北市政府衛生局今天公布永豐食品行在萊米粉、尚大立食品的冬筍牌番薯粉,檢出順丁烯二酸,已要求下架。

衛生局表示,6月1日起專案稽查,截至4日止,稽查傳統市場攤商、商家及夜市共1838家,其中有20家不合格,合格率為98.9%,衛生局要求下架,暫停販售。

另外,6月1日起抽驗的31件產品中,除了仍有兩件檢驗結果未出爐,其餘檢驗都符合規定,未檢出順丁烯二酸。

衛生局表示,今天公布的兩家不合格的問題澱粉產品,早在5月下旬就已經稽查抽樣,當時,衛生局檢驗室發現疑似有順丁烯二酸之後,就已經先要求業者將產品下架,並將樣品送請衛生署複驗,檢驗報告今天出爐,確認兩家產品不符規定。

衛生局表示,永豐食品行的在萊米粉,來源是輝信碾米工廠,檢出順丁烯二酸27.9ppm;尚大立食品實業有限公司的冬筍牌番薯粉,來源是中和澱粉公司,檢出順丁烯二酸19.6ppm。

其中,冬筍牌番薯粉除退回原料,也銷毀製成的珍珠粉圓540公斤。

衛生局說,5月中旬衛生署才制訂順丁烯二酸的檢驗標準,新北市府衛生局等基層檢驗室,還前往研習,目前,透過串聯式液相層析質譜儀(LC/MS/MS),除了提高分析物的靈敏度及精確度,並可同時達到定性與定量的檢驗結果。

衛生局已經有能力自行檢驗、確認,日前檢驗出「小歇」複合式餐飲店的違規水晶餃,就是市府衛生局檢驗科自行驗出。 




更多精采內容請看中央社



(以上內容參考引用 中央社/記者 黃旭昇 http://www.cna.com.tw/News/aHEL/201306050315-1.aspx,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)  。     


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.