台豬含瘦肉精風波還未平息，現又傳出鵝鴨也淪陷。國民黨立委蔡正元昨天爆料說，鵝、鴨肉也遭檢出含有瘦肉精，農委會防檢局昨晚緊急說明，去年的確查到兩件鵝肉、一件鴨肉違法添加瘦肉精，但不合格率均不到百分之一，且沒有流入市面，民眾不用恐慌。
蔡正元質疑農委會和衛生署的抽驗過程有重大瑕疵，但防檢局副局長黃國青說，去年起，農委會祭出「三合一」監測把關，從畜牧場、屠宰場、凍存上市前的鵝肉都抽驗，合格率高達九成九，已發揮嚇阻。
黃國青指出，去年在養鵝場例行監測三百七十四件，發現有兩件違法添加沙丁胺醇及萊克多巴胺，經追查發現在桃園，其中一戶已開罰，另一戶仍在追上游養鵝場中；至於鴨的部分，去年監測三百九十件，只有一件含有萊克多巴胺，但卻高達卅點二ＰＰＢ。
他說，防檢局在去年已增加抽檢頻率，比前年多抽檢一百多件，不合格比率皆降低，若查到違法養鵝、養鴨場，也將採取兩個月的移動管制，並由地方政府開罰十五萬元罰鍰。
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(以 上內容參考引用 聯合報╱記者 湯雅雯 http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA13/6965609.shtml，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯 絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)