光顧吃到飽餐廳不知節制，一心想撈本的話，小心撐破胃！一名身高一五五公分、體重四四公斤女性，日前至吃到飽火鍋店打牙祭，因吃得太急又太多，嚴重噁心而掛急診。Ｘ光照發現，當時她的胃被撐大到佔滿整個腹腔及骨盆腔，經鼻胃管引流，引出多達三公升、約一．五瓶特大號保特瓶未消化的食物！
天冷吃火鍋是許多民眾的最愛，吃到飽火鍋店又是很多人的選擇，但這名女性患者的「病情」，連醫生都難以置信。
台北馬偕醫院胃腸肝膽內科主治醫師賴建翰表示，這名女性廿八歲，身材嬌小、纖瘦，日前與友人相約至吃到飽火鍋店聚餐。經過一個半小時的大快朵頤，她感到嚴重腹脹與噁心，緊急到馬偕急診。
據指出，該名女性患者到院時上腹部明顯凸出，叩診還有明顯鼓音。經安排Ｘ光及電腦斷層掃描檢查發現，原本約相當一個拳頭大小的胃部，竟被撐到五、六倍大以上！且上方頂到肋骨下緣的橫隔膜、下方頂到骨盆腔膀胱上方，電腦影像上除了只差沒撐爆的胃，完全看不到其他器官，屬於極少見的「急性胃擴張」症狀。
賴建翰說，一般人一餐吃進約一、二公升的食物就會感到「很撐」，幾乎已是胃容量的極限。但這名年輕女性胃內的食物，足足經過八小時鼻胃管引流，共引出三公升未消化食物，實屬罕見。之後醫生給予輸液治療補充水分，不適症狀才終於獲得改善，免於面臨胃壞死、破裂的危機。
賴建瀚說，以往急性胃擴張症狀多出現在神經性厭食症（狂吃後再催吐），或暴食症患者身上，近年民眾飲食習慣改變，暴飲暴食造成的急性胃擴張病例有增加趨勢，且有愈來愈多病例是發生在健康狀況良好的人身上。
他呼籲，享受美食要避免換來樂極生悲的下場，飲食一定要有節制，每一口食物最好能充分咀嚼卅到五十下，吃七到八分飽就好。