農曆過年將到，九日高市衛生局公布第二波年節食品抽驗結果，蜜餞違規率最高，高達三成三，驗出超量添加糖精及甜精；其中台南市南化區農會果樹產銷班製造的甜菊梅，也被驗出使用過量糖精；衛生局指出，已責令業者將不合格產品下架並罰款。
衛生局針對休閒食品如蜜餞、瓜子、豆干，水產加工製品、糕類如蘿蔔糕、甜粿、年糕及香腸、臘肉等年節食品，共抽驗一五八件，有五件不符規定。
其中，甜菊梅、香檳瓜子、白話梅、烏沉梅等四件檢出超量添加糖精，另一件鱈魚丸添加漂白殺菌劑，食用對身體有害。
衛生局表示，這波抽驗九件蜜餞類休閒加工食品，結果檢出三件違法超量添加甜精，違規率高達百分之卅三點三，是抽驗不合格率最高食品。
不合格產品有台南市南化區農會產製的甜菊梅、台豐花生瓜子工廠的香檳瓜子、美祁食品有限公司的白話梅、台灣小糧口有限公司的烏沉梅及溢大食品有限公司的鱈魚丸。
衛生局指出，不合格產品除促其立即下架外，並將業者依違反食品衛生管理法規定，處三萬元以上十五萬元以下罰鍰。