農曆年前，台北市衛生局第一波總計抽驗醃漬蔬菜、蜜餞食品及脫水蔬果等三大類年節食品共計一○○件，其中廿一件品質檢驗不符規定，含過量調味劑、漂白劑或防腐劑，不符規定率高達廿一％；更糟糕的是有去年與今年連續二年被抽驗查獲產品不合規定，甚至甜精含量超標廿七倍。
衛生局表示，農曆年前至大賣場、休閒零食專賣店、傳統市場、迪化街商圈等零售批發地點進行抽驗，專案品質檢驗，重點檢驗項目為防腐劑、調味劑、色素、漂白劑及甲醛等，檢驗結果，四十二件醃漬蔬菜有十三件不符規定、不合格率卅一％最高，其次，四十八件蜜餞食品有七件不符規定，不合格率十四．六％。
衛生局指出，針對去年不符規定廠商追蹤抽驗，發現有一件與去年相同來源之產品「無花果絲」，來源廠商為新北市鄉春食品有限公司今年抽驗仍不符規定，其成份環己基磺醯胺酸鹽超標廿七倍，已要求立即下架。太平洋崇光百貨忠孝館超市康乃久專櫃販賣的「豆瓣生薑」抽驗出「環己基磺醯胺酸鹽」○．四二g/kg（醃漬蔬菜標準不得添加）。
衛生局藥物食品管理處長陳立奇表示，這一波違規項目以二氧化硫超標八件最多。蜜餞食品主要違規為調味劑（環己基磺醯胺酸鹽），針對不合格者已要求回收銷毀，並罰三萬至十五萬元。
他表示，抽驗醃漬蔬菜、蜜餞食品及脫水蔬果等三大類年節食品抽驗與去年同期比較，去年不合格率十八．八％、今年攀升達廿一％；尤其，醃漬蔬菜類不合格比例去年為約十五％，今年竟有卅一％不合格。
另外，專案檢查六十五件完整包裝食品標示，其中十三件未詳實標示食品添加物而違反《食品衛生管理法》，不符規定率廿％，處製造業者或責任廠商三萬至十五萬元，或四萬至廿萬元罰鍰，並限期回收改正，改正前不得繼續販賣。