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鋅有助提升記憶 濃度過高可能引發癲癇  / 2011.09.26

台灣新生報/記者 蘇湘雲

美國杜克大學醫學中心、麻省理工學院化學家進行動物研究發現,營養素鋅可幫助腦細胞互相溝通,助提升記憶力,但鋅濃度一旦過量,便可能引起癲癇發作。


杜克大學神經生物學系系主任、研究資深作者詹姆斯‧麥克納馬拉表示,研究發現,鋅可控制腦部神經細胞溝通效率。這項研究近日已發表於線上版「神經元」期刊。

麥克納馬拉指出,市面上常可買到鋅補充劑,用來幫助改善腦部失調症狀,包括憂鬱症等,民眾購買鋅補充劑時一定要特別小心,務必細讀相關資訊,了解鋅的濃度,以及鋅會如何影響身體,這樣比較安全。

當神經細胞接觸高濃度的鋅,腦部某些記憶功能就會跟著提升,但如果是患有癲癇的老鼠,癲癇症狀會變得更加惡化。麥克納馬拉提醒,由於鋅同時影響記憶形成與癲癇發作,因此使用鋅營養補充劑時務必格外謹慎。


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台灣新生報


(以上內容參考引用 台灣新生報/記者  蘇湘雲 http://61.222.185.194/?FID=12&CID=127738,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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