「美國健康信託」與「羅伯．伍德．詹森基金會」7日公布的報告顯示，去年全美有16個州的成人肥胖人數增加，導致12個州的肥胖率超過30%。
這份名為「F代表肥胖 (F as in Fat)：肥胖對美國未來的威脅」的報告指出，密西西比州的成人肥胖率以34.4%居全美國最高，科羅拉多州的肥胖率最低，只有19.8%，是美國唯一成人肥胖率低於20%的州。
儘管許多州的肥胖增加率明顯減緩，但沒有一個州下降。即使是肥胖率最低的科羅拉多州，也五人中有一人易於罹患心臟病和糖尿病。彙整報告的「美國健康信託」執行主任李維說﹕「20年前，沒有一個州的肥胖率超過15%，現在每個州都高於15%。」
報告指出，過去15年間，七個州的肥胖率提高一倍，十個州的糖尿病增加一倍。1995年以來，奧克拉荷馬、阿拉巴馬和田納西州的肥胖率增速最快，科羅拉多、康州和華盛頓特區的增速最慢。少數族裔、受教育程度和收入較低的民眾，是肥胖率最高的族群。
四年前，美國只有一個州的成人肥胖率超過30%。李維認為，全美民眾過去20年吃的食物增加，但營養較低，活動量減少。
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