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挽救消費信心 食品履歷制度 6月出爐  / 2011.05.31

工商時報/記者陳信榮、潘羿菁

國內食品業5大公協會昨(30)日強烈建議政府,應立即推動「食品履歷制度」與食品添加物工廠「自願性認證機制」,同時所有問題商品全面更換包裝標示後再重新上架,以挽回民眾信心。

經濟部工業局副局長周能傳表示,「食品添加物GMP履歷認證制度」預計6月出爐,屆時可開始輔導廠商建立食品添加物履歷表

近來食品業聞「塑」色變,昨日包括飲料公會、罐頭公會、糖果餅乾公會、食品產業發展協會、GMP協會等食品業5大公協會理事長齊聚,邀請經濟部工業局與衛生署官員到場,宣布推動5大措施,除自清,更希望藉此挽救消費者信心。

GMP協會理事長魏應充表示,5大措施包括禁止所屬會員廠商使用昱伸、賓漢公司所供應含有塑化劑的食品添加物,若有使用問題添加物的食品要立即下架回收。

第2是已經購入或使用的問題食品添加物,要立即封存,以備相關單位後續查驗處理。

第3,有問題產品下架後,若要以同一品牌重新上市,必須要全面更換包裝,與原有產品區隔,以便消費者辨識。

同時,食品業五大公協會一致呼籲政府,應儘快建立食品添加物源頭管理制度(履歷制度),並推動類似食品廠GMP制度的食品添加物工廠自願性認證制度。以及所有食品公協會將協助所有受害業者,對於供應問題添加物的業者進行求償。

同時,經濟部工業局已請飲料公會、罐頭食品公會與糖果餅乾麵食公會,評估塑化劑事件對於食品產業的影響程度,工業局官員推估,目前因添加塑化劑而下架的直接損失逾2億元,但公司商譽受損的間接損失,還無法估計,恐須等到事件發酵一段時間後,才會顯現出來。


 
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