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頻出包 農委會:CAS全降為普級  / 2011.05.18

中國時報/陳至中、游婉琪

CAS農產品頻頻出包,農委會十七日宣布,CAS肉品廠商將全部降為最低一級的普級,並提高抽檢頻率,視狀況再給予升級,其中被驗出禁藥的廠商,將進行嚴格的流動管制,檢測合格後才允許上市。

因應國產優良農產品CAS商標的信任危機,農委會緊急增加新台幣一千萬元預算,針對學校團膳業者進行肉品抽檢,六月底前排出抽檢期程。畜牧處長許桂森表示,將在一個月內統計有該需求的學校、團膳業者並排定時程,未來逐月派員到各校進行訓練,以確保學生吃的安全。

農委會副主委王政騰表示,CAS肉品分為普級、良級及優級,依序為每二個月、每四個月、每六個月進行一次產品抽驗,今起將全面回歸普級,每二個月抽檢一次,不合格將連續三周密集抽檢,累積滿三次不合格,便取消CAS資格。

消保會日前檢出六所學校團膳含有禁藥,宣稱其中五件來自CAS廠商。農委會表示,由於部分食材供應商習慣將肉品重新包裝分配,可能混和了CAS肉品及非CAS肉品,造成標示上的混亂,消保會抽出的問題肉品,不見得一定來自CAS廠商,必須再仔細查明,避免誤會。

王政騰舉例,之前新北市宣稱有五件CAS肉品被查出禁藥,經農委會事後查證,只有一件「確定」是CAS肉品。

消保會消保官組長吳政學不滿回應表示,針對不合格的肉品,為確保檢驗結果無誤,會特別重新檢驗。如果問題出在學校和肉商中間的食品供應商,試圖以相對低價的肉品魚目混珠,重新包裝出貨給學校,吳政學直指,受到損害的不只是消費者,更有損CAS認證廠商的信譽,「簡直涉嫌詐欺!」

據了解,被消保會驗出含禁藥的廠商中,已有一家主動申請取消CAS標章。農委會畜牧處長許桂森表示,不合格廠商將限制其豬隻上市,密集檢驗確定合格後,才准許恢復營運。


 
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